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分卷阅读117 (第1/4页)
“姐,那明早咱们五点就起,开始把凉皮蒸了,今晚我就把面洗了,对,还有那卤菜,今天就卤上吧,比较入味,明天早上七点,咱们就去把摊子开了。”温琼枝倒是没有接陆母的话,直接跟陆雅淇接了刚才的话题。 陆雅淇点头。 晚上,温琼枝和了一大块面,和面的时侯放点盐,把面放清水里用手搓呀搓,洗呀洗,等那盆水洗到发白,再换一盆清水,继续洗,直到把面团子洗的只剩下面筋以后,把洗出来的白水用纱网把里面掉下来的面渣过滤掉,然后将那白水静放着。 弄好这一切,她又开始做卤菜,卤菜她弄的简单一些,她怕这个价格比较高,到时侯难卖掉,得放坏了。 所以,她就只弄了点茶叶蛋,再卤了几个猪耳朵,做了点猪头肉,再弄点猪肝。 做好这些以后,她想了想,明天她们开摊比较早,或许还能卖个早饭。 于是又烙了几个饼子,炖了一小锅猪肉,油油香香的。 刚炖好,那香味就飘了好远,小洵儿忍不住馋了,跑过来抱住了温琼枝的腿说:“舅妈最好了。” 温琼枝笑呵呵的夹了一块肉递给他,小家伙接过肉,咯咯的笑,“谢谢舅妈。” 弄好这一切,都晚上九点了,她又进空间里折腾了一下明天要卖的果汁,弄了两大瓶子,到时侯拿去了一杯一杯的卖。 第二天,一大早五点,温琼枝便起来了,想着要不让陆雅淇再睡一会儿呢,没打算去叫她,却没有想到,她居然也起来了,这会儿已经洗漱好了,看到温琼枝,她笑道:“琼枝,我们现在做什么?” “姐,你帮我烧火,我来蒸凉皮。” 说完,温琼枝便撸起了袖子,把昨晚静放置的那两盆的白水轻轻端了起来,水和里面的淀粉已经分层,将
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