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分卷阅读94 (第3/3页)
br>“王爷可是吃腻了府中厨子的饭,想换换口味?妾身将府里的厨子换一个就是了。”姜毓觉得祁衡可能不太清楚府里的账目,但她也不能直接和祁衡提银子的问题,只能另想解决的法子。但祁衡这种明显非常不在乎享乐,连府中不用的屋舍都懒得修缮的人,怎么忽然想起厨子的问题了,何况他其实在府中用膳也不是很频繁,早膳午膳都是在外头的。祁衡依旧目不斜视,却道:“其他王府都是养着十几个厨子的,咱们府中人口不多,但三个也着实少了些,再找三个回来,平日里也好多些花样,特别是糕饼师父,得寻一个好的手艺回来?”糕饼师傅?难道不是招个炒瓜子的师傅回来吗?平日也没见祁衡喜欢吃糕点啊。姜毓端起桌上的酒樽抿了一口,想着府里的账目上哪里还能有些盈余。“王爷若是吃腻了府中的菜式,便勒令厨子便些花样出来就好,也不必多养些闲人出来,再寻一个专做糕点的师傅回来就够了。”祁衡听着话音儿,一下就反应过来了,“你在操心银钱的事情?”肃国公府的光膳房就有两个,每天二十几个厨子伺候着,细分到连羹汤师傅都是专门的,还不算有些院子里养的小厨房,姜毓从小养在这样的人家可不会闲伺候的人多,唯一顾虑的,大概就是他们府里账上的银钱了。“帐你不用管,这事儿本王会交代薛阳。府中的帐你也不用看这么细,杂事让庄慧娘盯着就好,反正她也是闲着,正好替你做事。”祁衡的话说得利落,姜毓忍不住扭头看向祁衡,这果然是有暗账吧。上回翻着当年李氏时候的账目她就觉着不对劲,李氏是个不知节制的,进门两个月就花光了王府账上的银子,账本上满目都是赤字,每回祁衡的俸禄一下来,不过五六日光景便都没了,账本惨不忍睹,一直到后来庄慧娘接手了府中的账本,那起码欠下千两的银子一年时间里差不多都填平了。那账目做得很漂亮,好像是变卖了府中的一些细软田产什么的,可细细算来,那几亩贫瘠的田地还有几个古董玉石的根本不值这些银两,再加上祁衡一年全部的俸禄也是不够的。但那帐就是平了。还有此次
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