第五十七章 (第2/4页)

事需要大家一起做事的时候，她就特别开心，终于可以干点儿绣花以外的事了。

“放地上吧，然后帮我洗竹筒，放点儿水进去然后摇几下就行了。”

“好。”

这边竹筒的事做得还挺快，他们拿着竹筒进去的时候，杨生还在切万珍儿拿过来的白菜。其他的菜基本都是切成丁状，不过白菜杨生切的很碎，才干菜叶各放了一半，菜干里水分多，菜叶味道好。

“都弄好了？我这里也快了，家和你先去烧火吧，珍儿珠儿，你们姐妹去把米淘出来，家和，要淘多少米啊？”对于这个杨生还真不清楚，平时煮饭把米往饭锅里一倒，加上水然后用手指比一下也就知道水够不够了，这放到了竹筒里该怎么看？

“没事儿，让珍儿她们去生火吧，这里我来弄，你看着，明年你就会了。”如果不是因为做这个还挺有趣，万家和还是喜欢当大爷，别人做好了送到他面前就好。

“也行，珍儿你带珠儿先去烧火吧，也可以想烤烤火。”今日确实有些冷，外面天色一直不好，偶尔还能听见刮风的声音，晚上或许还会下雪。

两姐妹进去烧火，万家和去淘米，杨生把最后的那点白菜切好，也就可以开始往竹筒里灌米和菜了。

做竹筒饭其实很简单，把米淘出来出来之后放到一个大盆子里，然后再把已经切好的才全部倒进去，撒上适量的盐，然后把所有东西和匀再倒入定量的水，水的量也很好把握，只要按照平时的方法来就行了。一般煮饭的时候，放进锅的水刚好淹住一手被或是高出手指一个指节就行了，不过考虑到竹筒小孔那里会慢慢溢出水来，万家和又往里面加了半瓢水。

“家和，除了盐不需要再加点什么了吗？”

“不用了，这样做出来的味道最香了，加多了调料会破坏竹香的，要是到时候觉得口感不够，可以烧好了把饭倒出来再加调料。”

“嗯，也是，行，那我们开始灌吧。”

两个人一起做，一个人也就灌两三个，两人各自拿了一个小勺，一勺勺的慢慢把米菜还有水往竹筒里灌，两人动作都不慢，但是那个孔太小，一勺一勺的还是颇为力气，也花了不少功夫，两人花了差不多小半个时辰才把所有竹筒装好，绑好。

堵住小孔的布巾都是提前准备好的，布巾堵住小孔之后又用不挑缠住打了个死结，看上去挺牢固的，到时候应该渗不出多少水来。

“好了，终于完成了。”

“走，赶紧进去