十七 禁果(微h) (第5/5页)

烤25分钟。

    在等待的时间里，他将粗砂糖和NH果胶混合，然后在锅中倒进水和剩余的粗砂糖，加热至沸腾后再接着倒入粗砂糖和HN果胶混合物，他用蛋抽搅拌均匀后，又倒入备用的醋栗果蓉。

    整个过程，他都在不停地搅拌，手就没有闲下来的空隙。

    搅拌也是消耗体力的工作，他额间出了细汗。盛夏拿来手巾给他擦拭。

    “谢谢。”他看了她一眼，笑道：“很快就有得吃了。”

    在锅里的液体保持微沸七分钟后，他把火关了，待醋栗淋面自然冷却。

    等听见“叮”一声响，他把烤苹果从烤箱里拿出。

    苹果的清香味四溢，还带着一股糖特有的甜味。她又是使劲地吸了吸鼻子。

    明雪将苹果条块状果肉填充进14cm的硅胶半球模型内，他再度将果肉冷藏。但只冷藏了十分钟，并将其取出，将温热的醋栗淋面浇了上去，霎时间甜香四溢，还带着一丝可口的酸味，令人食欲大增。

    明雪将苹果肉放进两个千层酥“小碗”里，将剩余的醋栗淋面浇上，使其完全覆盖苹果。他将过筛的白色糖粉洒在酥皮边缘。最后，把16cm的半球（紫色蕾丝糖球）罩在千层酥最顶层上，形成了“小碗”的“盖子”造型。

    他和她，一人一个千层酥苹果。然后，他把两杯热牛奶端上桌，就成了早餐。

    苹果嫣红，那种红绽放着迷离的色泽。

    她拿银勺子在糖罩上轻轻一敲，“啪嚓”一声，漂亮的糖球罩裂成了数块，掉在苹果上。她咬了一口苹果和糖球，唔一声，只觉好吃得可以吞掉舌头，是多层次的丰厚味蕾感触。“小叔叔，这道早点，有名字么？它令我想起圣经里蛇用禁果引诱了夏娃和亚当，使他们堕落。”

    明雪怔了怔，道：“它的名字的确就叫《禁果》。就是出自《圣经》的典故。我是在法国蓝带学校学会的。”

    她极细声地嘀咕：“禁果啊……不就像你我的关系么。”

    “什么？”他问。

    “没什么。这么好吃，我们快点吃完它吧！”盛夏没再说话，吃几口禁果，又喝几口牛奶。

    可是她终究没忍住，语出惊人道：“小叔叔，我们在吃禁果呢！你和我！我们偷吃禁果。”

    看似无心，但其实是她的故意，她的确是想试探一下他。

    “咳咳咳。”明雪被呛着了，然后借喝牛奶，再次避开了这个话题。