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分卷阅读32 (第3/3页)
的荷花卷里卷着十几层豆腐和火腿的薄片,每片也就半毫米薄厚,雪白的豆腐,鲜红的火腿,一层一层的层层叠叠的卷着,配着荷花花瓣粉白的颜色,格外的好看。“哟!”陈先生笑了起来,左右看了看,有些爱不释手:“林老弟,你这个菜不仅好吃,而且还很好看啊!”林亦泽在旁边慢慢的喝着茶,笑着点了点头:“这道原本也是甜菜,厨师经过了改良,本来还怕这个口味改的有些大,但是陈先生喜欢就好……”陈先生一面听着一面点头,连着又吃了四五块荷花卷,林亦泽看着他有些停不下来的样子,连忙放下茶杯,开玩笑似的说:“陈先生,这还有最后一道菜呢!您可要留着点肚子啊……”陈先生这才有些不好意思的放下了筷子,峰子这时端着最后一道菜进来,朗声报道:“鲜莲子青蟹肉羹!请您慢用!”上来的是一个白瓷宽口的深碗,碗里铺着一片丰厚的荷叶,周边还装饰着两个手掌大小的小螃蟹,荷叶里面盛的是一碗金黄丰盛的羹菜。峰子拿来两个白瓷小碗,给陈先生和林亦泽各盛了一碗,陈先生拿起调羹喝了一口,眼睛一下子就亮了起来:“恩,鲜!!这蟹黄的味道非常浓郁!”林亦泽也喝了一口,然后在旁边讲解到:“这道菜,周老可是取了4,5个青蟹的黄调制而成的,调味的鸡汤,也是上好的土鸡,提前一天熬到骨肉都烂掉,略去杂质,酒呢,自然是绍兴最好的花雕,不过这些都比不过最关键的一点……”陈先生被他说得也勾起了兴趣:“什么?”林亦泽神秘兮兮的说:“鲜……”“食材我们选的都是最好的材料,青蟹是昨天从湖水里捞起来直接空运过来的,在水里养了一天,一直到开壳取黄都是鲜活的,莲子和土鸡自不必说,最新鲜合适的食材和最老道精湛的厨师……陈先生……”说着他扬了扬嘴角,眼睛微微垂了下来:“今天这场荷宴你觉得怎么样?”陈先生品完了最后一口莲子青蟹羹,正在回味着,听见他这么说这才回过神来,他似乎又觉得自己有些失态,轻轻地咳嗽了一声,微微坐正了一点。陈先生端起手上的茶
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