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222 雅俗共赏 (第4/5页)
“芙蓉月海,好名字!” 沈清茗和龙卿心下汗颜,这一碗普普通通的鱼汤,到了上流社会中就成了普通人无法企及的芙蓉月海! “对了沈妹妹,除了这个牛乳去腥的法子,还有什么吗?以往他们做的再仔细都有腥味,你这个汤我能喝下。” “还有一个法子,捕上来的鱼可以先用山泉养两三日,这样的鱼基本就没有腥味了,肉质也好。” “真的?” “我们自家吃的鱼都是如此,河道水质混浊,鱼生活在那种污水中便染上了腥臭,用泉水养之,把腥味排掉了自然好吃一些。养的猪也是同理,用粮食和草料养的肉质紧实不腥膻,照以前的法子,肉都是臭的。” “这也是畜牧改革的理念吗?”县令夫人认真起来。 “差不多,阿卿说环境造就人,而非人造就环境,什么样的环境便出什么样的人,同理清澈的水才能养出鲜甜的鱼。” “……还真是。” “两位姑娘的才学当真叫人艳羡,不像我们这些妇人,整日只晓得在后院听一些无趣的曲儿,或是看一些无甚营养的书,整日便是在善妒和走在善妒的途中了。”一位穿着不凡的夫人用团扇掩着口齿,咯咯笑道:“不过我听说,张夫人最近也开始读兵法了?” 众夫人的目光都聚焦在县令夫人身上,县令夫人有些难为情的点点头。 “夫人最近开始看兵法了?”沈清茗意外道。 “之前与你们交谈,有说到天圆地方,还说起那什么……共和国。”县令夫人压低了声音,才又道:“我回头仔细想过,今后还是不看《女诫》《女德》了,看那些学的尽是如何讨好男子,学一辈子也成不了气候,兵法至少还是讲究实用的,就是目前我看了也无甚用处,就读个趣味。” “原来如此。”沈清茗点头:“这是一个伟大的开始,有些人二三十才习得兵法,关键时候照样能带兵打仗呢,平时读读也能活动脑子,不然脑子就被条条框框桎梏住了。” “可不得是这样,那看来我们也得读读兵法了。”那些贵夫人看着她,手执团扇咯咯笑了起来。 “两位孺人也是习得军法?” “我不懂,她懂。”沈清茗指着龙卿:“阿卿说军法有个很重要的点便是士气,所谓一鼓作气,再而衰,三而竭,这股气很多时候就是致胜的关键,兵不在多而在精,只要能利用好这股气,或是把人的这股气唤起来,很多事都能办成。” “这么说来你们去年能筑坝抗水也是拜这股气所赐吧?” “不错,战前擂鼓,甩旗,都是一
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