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第1906章 神水汤 (第3/4页)
br>五月美香走到了江辰的面前,问道:“第三种料理很难搞定吗。”“嗯,在你们原來的土地上,叫做北冰海的地方。”“呃,那里啊,那里很冷,温度酷似北极,不过,那里确实有一条大鱼。”“呵呵,你真聪明,那条大鱼就是咱们第三种料理的最重要食材。”“我印象中记得它非常难对付,那个时候,我们都只有100多级的时候,它已经是上古级boss了,现在咱们都400多级了,这家伙的品阶不会太低的,搞不好比这俩家伙更难对付。”江辰说道:“那家伙名叫天麟鱼,用它的肉和黄金酱油、霓虹芥末做成的料理,就叫‘天冰’,是极致的生鱼片。”五月美香是生鱼片控,自然不会错过品尝极品生鱼片的机会,她的眼珠一转,顿时有了主意:“这样,不着急,咱们把这道菜做好了,先去吃午饭,吃过午饭,下午2点集合,再搞定第三种,行不。”“我看行。”……清冽泉外,鱼汤的味道越來越浓郁,江辰加入了能调百味的珍珠奇盐之后,一股股特有的鲜位飘出了锅子,令人垂涎欲滴。神圣之刃笑问:“江哥哥,为什么你做前菜和汤的时候,选用的油不一样,有什么讲究吗。”江辰说道:“彗星油是吸收了各种植物的精华而凝聚的油,口感清淡适口,适合调和由蔬菜配置的酱料、拌菜,可是金沙圣油不同,它本身就含有一定的鲜味,拌在蔬菜里容易抢走蔬菜本身的味道,可是放在鱼汤里,却能和鱼汤的味道充分融合,让它更加鲜美。”“呃,原來是这样啊。”“拿这些羊肉怎么用。”黎梓问道。“这些羊肉,一会儿我会用到切一部分放进汤里,另一部分我会储存起來。”江辰说道,“所谓鱼羊双鲜,鱼在前,亦是主材料,羊是它的陪衬,它必须衬托鱼汤的鲜美,而不能抢了鱼汤的风头,我之前在里面放入了百味姜和香甜葱,不但是为了去掉鱼本身的土味,也是为了让鱼的味道更浓郁。”说话间,鱼汤也终于煮好了,这一大锅鱼汤,足足煮了2个小时。可是,令江辰感觉难以置信的是,锅里仍旧有鱼
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