字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读37 (第3/3页)
人听了不禁摘下一枚红色的朝天椒,放在口中尝了尝味道。瞬间,辣味蔓延整个味蕾,让那名徒口吃辣椒的农家人立马面红耳赤,眼泪直往外冒,脸上瞬间出了一层薄汗。“味道好重,比之芥末也不差什么了?”说着,那名农家人连忙以袖掩面,用手扇风,口中轻呼着这陌生的热气。“这是辣椒,冬天用来做锅子最好吃了。”赵燕歌走过来道。掰开辣椒,里面是密密麻麻的辣椒籽,完全可以借助它们以后大面积的培育辣椒。玻璃大棚内的辣椒已经成熟,赵燕歌动手把它们摘下来,然后让人把辣椒籽保留下来,辣椒则晒成辣椒干。之后赵燕歌又在旁边不远处发现别的农作物,都是一些可以调味的调料和绿色蔬菜。调味料可以保存,蔬菜可就留不到冬天了,给玻璃大棚内的农家人和龙卫留下大部分后,赵燕歌带着剩下的一点蔬菜回去了寝宫内。说起吃饭的口味来,赵燕歌和公孙起夫妻两人都差不多,都是无肉不欢的那种人,蔬菜对他们来说只是调味剂。秦朝这个时候的烹饪方式一般以炖、煮、熬为主,干一点的食物,则是用烤,就是脍炙人口中的“炙”,上层人士多用青铜器,下面的人则用陶器。至于蒸、炒、煎、炸等,这个时候基本都还没出现。它们的好搭档菜油还没影,这个时候用的都是荤油。荤油是什么?荤油就是从动物体内提炼出来的油脂。油在古代量少而珍贵,寻常人家用油一般用滴数,油炸这种奢侈的吃法自然也没办法发明出来,不过这个限制对咸阳宫来说并不存在。在古代所谓的贫富差距,比后世人想象中的还要巨大。就比如千年前那些巍峨的建筑,在千年后依旧还有水准,可是那些最底层的那些建筑呢,比如大部分平民所居住的房屋。你以为全是那种实木建造,古色古香韵味十足的?怎么可能。那些平民们所居住的房屋大部分原材料都是黄土,就是那种拿地上的泥巴和晒好的干草用水和在一起做成的墙体,很难遮挡住风雨。公
上一页
目录
下一章