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分卷阅读23 (第1/3页)
,氤氲的热气飘荡到鼻尖,光是闻到这汤酸辣的味道,便已经忍不住咽口水了,他不禁好奇道:“这是什么汤?”阮仙仙一边挥舞着菜刀切菜,一边回应道:“这汤名叫酸笋鸡皮汤,有解酒之功效,还可开胃帮助消化,你们先喝着,我再做一道下饭菜。”听到解酒二字,二长老的老脸一红,昨日他喝多了来厨房撒酒疯,还扯着脖子因为东海村村民之事与上官飘絮叫板,没想到最后却是他误会了上官飘絮。他捧着热气腾腾的酸笋鸡皮汤喝了一口,汤汁酸酸辣辣,咬一口富有弹性的鸡皮,再吃一口脆嫩的酸笋,这酸笋中带着一丝辣意,直达舌尖,十分酸爽得意。若是将鸡皮和酸笋配上那金汤来上一口,只觉得味道浓郁绵长,令人回味无穷。二长老昨日喝了不少酒,虽过了一夜,却依旧头脑发懵,太阳穴处还突突的疼痛,喝下这暖胃的酸笋鸡皮汤后,他只觉得神清气爽,一扫疲惫劳乏。“好汤!”他忍不住夸赞道。阮仙仙闻言笑了笑,她给婢女们单独留出一份菜,又盛了一碟子菜和两碗白米饭端到了桌子上。“你们来尝尝这个吧,这道菜叫鸡里蹦,乃是用鸡腿肉和鲜虾仁制成,配上米饭吃很下饭。”她拿了两双筷子,递给了二长老一双,递给了上官飘絮一双。碟子里是色泽艳丽的配菜,肉质白嫩细腻的虾仁上是酥香可口的鸡腿肉,红绿相间的青红椒混合铺垫在虾仁和鸡腿肉丁里,看着便让人食指大动。这次上官飘絮还没来及的凑过去,二长老已经抢先下了筷子。虾仁在齿间滑动,肉质细腻弹滑,鲜香美味,鸡腿肉丁外酥里嫩,腿肉紧实香酥,嚼劲十足,青红椒带着一丝丝辣味,将虾仁和鸡腿肉丁提味鲜辣留香。再配上一口香喷喷冒着热气的米饭,松软可口饱满的米粒混合着滑嫩的虾仁和微微酥脆的鸡腿肉丁,简直达到了人生的巅峰。“太好吃了!”二长老留下激动的热泪,嘴里塞满了饭菜,口齿含糊道:“大长老那个秃驴总说老夫挑食不爱吃饭,简直是放屁,要是每日都有这般美味的膳食,老夫又如何会挑食?”阮仙仙又给他盛了一碗酸笋鸡皮汤,笑道:“别噎着,喝点汤。”二长老接过汤,
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