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分卷阅读45 (第1/3页)
家里大多时候的饭菜是阿姨做的,但是季尧臣在这方面也是一把好手,也经常下厨做饭,所以一想到要做蛋糕,方怡安就想到了季尧臣。现在站在旁边看着他做蛋糕,还真是有一种享受的感觉,从打蛋黄,到搅面糊,然后将面糊挤入烤盘中,形成一道道漂亮匀称的花边和圆片,放入烤箱中烘烤,十几分钟之后,出来的便是热腾腾香喷喷的蛋糕片。“这就完了?”方怡安看着这个再普通不过的蛋糕,惊讶地眨了眨眼。“还没有开始做慕斯。”季尧臣为突然急性子的方怡安感到些无奈。“哦。”方怡安撇了撇嘴。巧克力慕斯的精华自然在巧克力慕斯的制作上,首先将牛奶和奶油一同煮沸,随后与可可粉搅拌,再度煮沸。利用这样的热度,将巧克力块融化后搅拌均匀,再伴着黄油一同搅拌。而方怡安眼中,就是季尧臣一直在不停的搅拌啊搅拌,搅拌器不停地转啊转,声音也在不停地响啊响。“这要做到什么时候啊?这么慢。”假如最后的奶油,季尧臣还在搅拌,“再等等。”方怡安于是继续等。又过去十几分钟,季尧臣还在搅拌,不过这一次换了点东西搅拌。“还有多久?”“马上就好。”方怡安觉得自己的热情几乎要被消耗没了,好在这一次是真的要结束了,季尧臣手中,蛋糕片与慕斯完美结合,最终塑造出了一个完美的慕斯蛋糕形态。“这就好了?”“制作的过程完成了,”季尧臣道:“需要冷却几个小时才能食用。”方怡安长长地吐出一口气,“好吧,该轮到我了。”季尧臣实在不忍心打击她,还是把搅拌器交给了十指不沾阳春水的方怡安。做蛋糕的整个过程,除了加入各种材料之外,就是不停地搅拌再搅拌,季尧臣做的时候,方怡安在旁边看着,觉得实在没有什么技术含量,只要记住流程,做个蛋糕还不就是时间问题?考研都结束了,还能有什么事情可以难倒她?方怡安满怀着雄心壮志接过了搅拌器,首先,开始打蛋黄。很好,在季尧臣手中两三分钟就可以搞定的事情,方怡安磨蹭了五六分钟,总算完
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