我不想登基_分卷阅读197 首页

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   分卷阅读197 (第2/3页)

,没有机会犯错。

这可不是四皇子3想要的。

他只是需要太子晚一些翻车,不是想要太子直接苟到终点。

想到这里,四皇子对张阳道:“你回去之后,想法子让令尊替那位说说情,早日解了他的禁足。”

很显然,张阳也不是傻子,他也想到了“多做多错,不做不错”这一点。

而且,让父亲张敷在天子面前为太子说情,对他来说,也是一举两得的事,他自然没有不愿意。

所以,他答应得特别痛快,“四公子放心,等我回去之后,就说动家父,请他为那位说情。”

这时,四皇子点的那道菜也做好了,伙计在门口问了一声,得到了肯定答复,就端了上来。

那菜也算是翡翠楼的特色,是一道鱼羹。

这鱼羹的原材料是从黄河里捞出来之后,快马加鞭送过来的四鳃鲈鱼,片成了片,放进特意熬制的高汤里。

要做这道菜,不光鱼要新鲜,片鱼拆骨也很有讲究。

骨头和刺要拆得干净,却又不能破坏鱼肉的完整性,拆完骨的鱼肉片得不能太薄,也不能太厚,也薄厚适中才能在保证鱼肉原本口感的同时,又能吸收足了高汤的鲜美。

而最费工夫的地方,就是高汤的熬制了。

这高汤要选上好的鸡鸭,去了肉,只留骨架,再加上去年制成的火腿,大火熬两个时辰,再小火慢煎一夜,直将那汤熬得像乳汁一样奶白。

因着以上种种,这道菜的价格很是美妙。

但绕是如此,却依旧供不应求。

这又是为何呢?

还不是就像四皇子说的那样,好饭不怕等吗?

对于不缺银子使的人来说,等都不怕,还怕贵吗?

“来,尝尝,这菜可是翡翠楼的特色。不是这个季节,还吃不着呢。”

两人谈完了正事,守门的何吉利也就进来伺候了。

四皇子一发话,他就动手替张阳盛了一碗奶白的高汤,搭半碗鱼肉。

“多谢公子赐食。”
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