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可以容纳更多的客人了。

她们将扩展后的一楼重新粉刷了一遍，然后变动了一下整体格局，把厨房的面积扩大了，然后花大价钱买了两个冰柜，准备再新增一个麻辣烫的生意。烧烤的生意暂时不考虑，毕竟烧烤的烟味太大，在没有抽油烟机的情况下，不适合在店里搞。至于二楼，新铺子那边是隔出了四个小房间，装潢成可以容纳一张大圆桌的包间，以后可以做一些酒席什么的。老铺子这边的二楼就依旧是她们母女两个居住的地方，为此，“骨头王”还停业了好几天。

等到“骨头王”重新开张的时候，让客人们都有种耳目一新的感觉。重新粉刷过的墙壁显得干净极了，桌椅板凳摆放得整整齐齐，窗明几净，虽然没有什么华贵的装潢和装饰品，但会让人觉得非常舒服。

客人们都对新增的麻辣烫非常感兴趣，所有新鲜的菜品切成小块，然后整整齐齐地串成一根根的串串，然后摆放在冰柜里，大家可以拿个小箩筐按照各自的喜好拿取菜品，然后根据串串的数量来结账，素的一串一毛，荤的一串两毛，串串的分量都挺足的，基本上一块钱就能凑一大碗，可以吃得很饱了。

麻辣烫的汤底分三种，一种是麻辣汤底，一种是酸辣的，还有一种就是纯粹的清汤，三种汤底都是用骨头熬出来的，特别的鲜，尤其是麻辣汤底，里面用了足足二十多种香料，可以说是郑萍耗费了很大心血才调制出来的，那滋味真是好到无法用语言来形容。

麻辣烫只需要放到汤底里煮上五到十分钟，就可以捞出来装碗了，可谓是十分方便，而且味道也出乎意料的好，所有食材都非常入味，吃起来非常带劲。麻辣烫的销量很快就要赶上骨汤面了，有的人甚至还尝试过在麻辣烫里加面条，那滋味一点也不比骨汤面差。

有了麻辣烫加盟，“骨头王”的生意变得更加的火爆，明明店铺的面积扩展了一倍，可门口依旧是和以前一样大排长龙，隔着老远就能闻到从店里飘出去的香气，勾得众人口水直流。

眼红“骨头王”生意的人可不少，人民路上的那几家小饭馆，也陆陆续续搞出了麻辣烫，但无论从食材的种类和质量上，还是从汤底的味道上，都与“骨头王”没有可比性，大家宁愿多花点钱，也不愿意图便宜去吃那些