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士人阶级为何能垄断，就从这书籍上来说，大部分普通人考上秀才都是艰辛万苦，因为他们能够买到的书籍只够支撑他们考上秀才，许多译本、释义都无法得来。

想到这儿，沈陵为自己的得寸进尺感到脸红。

从姨母家喝完酒宴回来，沈陵把桃胶都给带回来了，他以前看他姐姐都是泡一个晚上，然后炖桃胶雪燕皂角米喝，味道还不错，还可以炖牛奶喝，不过现在的牛奶没有经过高温消毒处理，还是算了。

虽然以前沈陵觉得女的就是没脑子，信了鬼吃这种东西，燕窝是燕子的口水，补什么胶原蛋白，沈陵还被他姐给暴揍过一顿，再也不敢说女人。但现在物质真的很贫乏，女人没有保养的概念，女人们涂个面膏就算是护养了，那面膏还是用猪油膏做出来的。

方氏年轻时候操劳，现在才三十岁左右，后世的女人三十岁还和十几二十岁的女孩没区别，她已经有皱纹了，三妞还好，但也就这两年开始没做过粗活，因为学刺绣，手得护养。

恰好齐老爷从徽州走商带回来了一些银耳，他们这儿是没见过的，都不知道怎么吃，沈陵问了个大夫，问桃胶和银耳能否一起炖。

桃胶也有很好的药用价值，那大夫还一个劲问他从哪里拿来的桃胶。

那几颗桃树抠光了也才只有一小盒，沈陵可舍不得，知道能这么吃后，他回家就让方氏先把桃胶还有银耳泡一晚上，第二天炖着喝，可以加点红枣。

“娘，这东西你和三姐自己留着吃，银耳没多少，一家人分也分不到多少。”沈陵特地叮嘱道。

方氏说道：“铁娃，我问过了，这银耳都是大户人家吃的补品，娘给你炖了补补身子吧。”

沈陵怕她不舍得吃，道：“娘，这东西对女人好处最大，美容养颜，活血养气，你和三姐多吃一点，千万别舍不得。这银耳徽商应该有，没了咱们就买一点。”

方氏给自己是绝对舍不得的，忙摇头：“别别别，我们有什么好补的，这尝个味道就可以了。”

沈陵笑着说：“娘，徽商