我在七零年代刷淘宝_分卷阅读132 首页

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   分卷阅读132 (第2/3页)

房里的东西多了不少,应该是刘秀在她出差的这两天,又添置进来的,左右都是用电,林冉索性没进空间,而是直接把食材都搬了出来,直接在楼里做起了饭。

微凉的傍晚,林冉速来喜欢喝汤,这会儿也洗好了手,打算做一道比较复杂的汤菜。

——开水白菜

这是一道上辈子,林冉经常在老家熬的一道汤,原因无他,因为它最费时,而当时的林冉,有的就是时间。

但眼下林冉选择它的理由却不是因为费时,而是因为它比其他汤来的有营养些,现在的刘秀,正需要吃些好的补一补。

这道菜是林冉睡觉前就有想法的了,所以早早在空间的厨房里,温着用老母鸡、火腿、排骨、干贝等食材熬出来的清水高汤,小火咕嘟了一个下午,这会儿正好拿出来做底。

把鸡胸肉和猪瘦肉剁沫,加清水调成糊糊。林冉又洗了下手上的油脂,把一早准备好的高汤过滤倒入厨房的小锅里,烧开,放入刚刚调好的肉沫糊,转成小伙开始搅拌。

肉沫慢慢散开浮起,没有油烟机,厨房的窗户开着散味儿,林冉隐约听到有邻居在厨房说话,“这是谁家做啥好吃的呢,这么香?我怎么还闻见肉味儿了?”

林冉因为刚起床有些迷糊的神志也回炉,开始用小漏勺捞肉沫,清汤慢慢变得明澈似水。

焯到七分熟的白菜心放进大瓷碗里,随手用牙签一通乱扎,林冉趁白菜一个不注意,将锅里的汤水自上而下淋熟白菜。

专业那个一道有些家常的开水白菜就做好了。

因为喜欢喝汤,林冉放的料足汤多,眼看离刘秀平时回家的点还有一个小时,林冉先盛了个小碗喝了一口。

真香!

刘秀回到家的时候,看见的就是女儿端坐在小桌子旁,眼巴巴的等着自己的场景。

“冉冉你回来了?”昨天高厂长打电话回来的时候,询问过林冉是否让老李告诉她妈妈一声,林冉摇头说不用,她想给妈妈一个惊喜。

现在看来,这个惊喜还是很惊喜的嘛。

“这不是想着我妈想我了,就赶紧回来啦,中午下车
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