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分卷阅读127 (第2/3页)
一直试了好多次才调出来自己最满意的味道。得到了陈晨和家里人的一致认可后,开始多腌了些,拿到铺子里卖卖看。大丫家的咸菜,因为辣椒的掺和,冬天甜辣萝卜条,夏季黄瓜多的时候腌些辣黄瓜,本来因为暑热啥都不想吃的胃口,来点辣黄瓜也能吃碗稀饭了。从一开始的小心翼翼,到后来的各种辣椒花式做法,宁县人经历了两年的时间。加上医馆里的大夫也出来说此物无毒,只是不能多吃,怕上火而已。自是安了人们的心,大伙都放心的种植食用起来。特别是酸菜鱼被李氏和小梅做过几次后,吃过的人一传十,十传百,宁县又不缺鱼吃,很快这道菜就成了家家经常吃的家常菜。而酒楼的大厨更是精心的制作,只取精华的鱼肉部分,用着自己苦练的刀工,切出薄如蝉翼的鱼片,配上鱼骨熬出来的味道酸辣的锅底,就上好吃的大米饭,让人吃的停不下来。等辣椒的一些吃法传到京城,特别是酸菜鱼风靡整个京城后,一些达官贵人吃着锅子里的酸菜鱼:“这就是现在咱们京城最火辣辣的一道菜?这就是那个辣椒,它竟然可以吃。”夹了一口鱼片放到嘴里:“鲜香麻辣滑,可真齐全啊。”不由感叹,“这道菜真是有滋有味啊。加了一点这辣椒,这冬天都感觉热火起来了,怪不得叫它火辣辣呢。”只是今年冬天陈有全夫妇的心情比较郁闷,原来打算过年为杰回来商定下婚期,明年冬天给为杰成亲的,夫妻俩在家开心的盘算着聘礼该置办起来了,数算着哪家的东西好呢。这一日,在家忙活的李氏听见敲门声,出来开门,就看见媒婆一脸歉意的望着自己,“前几天你不是让我问问年前能不能下聘,明年冬天成亲吗?女方父母提出了想退婚。”媒婆一坐下,就充满歉意的对着陈有全说道。“退婚?行,退!”李氏理由也不想听,打断了媒婆接下来要说的话。谁稀罕听你编出来的好听的借口啊,当我们不会自己打听啊。送走了媒婆,陈有全夫妇坐在屋里有点
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