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    这个？”

玉清一本正经，“是。”

姜莹深深一声叹息，随即眼神瞥了一眼玉清，眼神中带着考量以及疑惑。

玉清面孔不变，但额头青筋微微一跳。

姜莹再次一叹，声音带着不可置信。

“你到底愿不愿意说！若不愿意，只当我没来过！”

“我只是觉得……这也太简单了，你，竟然不会？”

“我又不是盐农，我怎么会知道！”

“盐农？这世上竟然有以盐为农的职业？哦，看来，比我想象的还落后啊！”

小声嘀咕了两句，姜莹拍板，“这可是你说的哦。其实制盐非常简单，取海水，煮开了，剩下的结晶体就是盐了！”

“你的盐就是这么得来的？”

“是啊！”

玉清听了，表情不变，调头就走。

“喂，你这么这种态度，我告诉你了制盐方法，你多少也回复点什么吧。”

“回什么，你当我是小孩子，随意哄骗？”

“骗？我骗你作甚？咱们当面实验一遍，你不就知道真假了？”

“可这里没有海水。”

“盐井没有？盐矿没有？偌大的静安城，吃的是什么盐？”

玉清想了想，他倒是知道静安城东郊有处盐井，出的是带藻红色的盐，虽然也能吃，可味道……酸中还带了点涩。唯一的好处是出产的盐便宜，供给大部分普通城民食用。

要么怎么说，盐是硬通货呢，越是洁白细腻无瑕的盐，越代表清净干净，做出来的食物也更接近食物本源——修仙未到达辟谷境界前，五味都是放大的，一点点苦涩都难以忍受。

姜莹胸有成竹，一副“我亲手做一遍让你见识见识“，倒让玉清迷惑了，难道我刚才误会了？她没有谎言欺骗？

其实取盐制盐的过程都差不多，粉碎盐矿，或者取盐卤水过滤，然后或是晒，或是煮，等结晶体析出。

问题是，处在底层的劳动人民，不懂化学，也不知道如何能将盐卤水的杂质去掉。反复过滤、再过滤，哪怕过滤十几遍，那些溶于水的杂质还是没办法完全除去。

顶多，能把藻红色，做成浅红。

姜莹就站在巨人的肩膀上，随意的丢下木炭，让木炭吸附杂质。