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分卷阅读24 (第2/3页)
大半辈子,老了老了怎么也该享享福了!死丫头以前性子很左爱钻牛角尖,自从受了伤之后改变了不少,不然老太婆还得费些劲。李华……前世婆也是准备教导自己的,因自己用菜刀时不小心划到了手流了不少血,最后学习被爷爷强行终止了。再长大一点以后,婆年记也大了,眼睛不好使,精力也跟不上了,再加上爸爸又娶了继母,婆就没再说要教导自己了。中午老太太绝定做四季豆孔干饭。洗好大铁锅给铁锅加了水,盖上大锅盖,老太太才手把手的跟李华讲解着,“烧火之前得先把灶孔里的灰从侧面这个洞里清理出来,不然灶孔里空间太小,不利于燃烧。“在拿干燥的麦杆点火,放进灶孔里,你右手拉风箱,左手加柴,不能加得太多,加的太多堵住了灶孔,火就会熄了。”“感觉灶孔里的灰太多时,你还得从侧面把灰清理些出去。”李华完成得很好,老太太很满意。李华……宝宝前世干了好多年的活,怎么可能干不好。老太太感觉李华能够独立上手了,就拿了四季豆站在灶头另一边处理,方便李华学习,“四季豆两头一定要掐掉,筋要撕干净处理时要注意有虫孔的也要掐掉,把四季豆洗干净在切成颗颗{切成小丁的意思}。”处理好四季豆,老太太揭开锅盖看了看道:“最好水快要开的时候下米,下早下晚了都会引响饭的口感。”老太太一边讲解一边把米淘洗好,放入锅里。“空下来的时间,你可以准备一点佐料,咱们全家都不太喜欢吃辣的,所以辣椒少弄点,有个味就行了。”老太太打开锅,检查了锅里的米后道:“火可以小点了,米已经有六七分熟了。”老太太把米舀到筲箕里沥水后又道:“米汤不能倒了,一会儿还有用。”看老太太刷了锅后,李华没等她开口吩咐,就接着加大火势。很有眼力劲,老太太又满意了几分。老太太:
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