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着最后一道菜出来，对大家说：“这是我舅舅的拿手好菜，梅菜扣肉！”

一个大海碗装着满满的一碗肉，用个碟子盖上，然后反手一扣！把肉扣在碟子上，拿开大碗，只见一块块软乎乎、棕红色的五花肉整整齐齐地码着，下面铺着一层梅菜，浓郁的肉香混合着梅干菜的香味，吸引得大家都忘了说话。

“这炖的软乎乎的，绝对是美味中的美味啊。”

陆柏也笑着说：“我也最喜欢吃舅舅做的梅菜扣肉了，今天借大家的光吃到了！这菜做起来麻烦，一碗碗码着，放进大锅里，用文火蒸得肉里面的油都渗出来，浸在梅菜里，这样肉又不腻，梅菜又不干，相辅相成！”

给每一桌都上了一坛子自酿的山捻酒，终于可以开饭了！

这些菜都不算高档，猪肉、内脏为主，还有还有大家射回来的鱼，比起饭店酒楼里的可算不上精细。

但是吃饭这事，气氛最重要，这么多人一起吃饭，大口吃肉、大口喝酒，一点不带拘束的，热闹极了。

陆柏的亲戚、朋友们，本来相互间不认识，在吃吃喝喝的气氛下，没一会功夫熟悉起来，这感觉对于城里来的人来说特别新鲜。

四十多岁的研究员张涛也感叹：“好多年没有这么热闹的吃饭了。平时就算有饭局，也要敬这个敬那个的，说个话都还得三思，吃顿饭都不得安心！”

他这么一说，林少彬也深有同感：“我最怕那些饭局了，不去又还不行！我刚毕业那会，有一次公司请合作方吃饭，我也去了。我想着，大佬们都在，也轮不到我一个小透明说话啊，就安安静静地蹲在角落里吃饭。结果回去之后，领导骂我，‘叫你来吃饭的吗？叫你来陪客户的’！”

听到他的话，大家都笑了起来，这笑容中还真有点辛酸！

叶茂喝了一口山捻酒，笑道：“这就是我选择回乡创业的原因！可以自由自在的，没那么多约束。而且，认识小白以来，生活更加多姿多彩了，哈哈~”

他老婆在一旁接道：“是啊，你就是整天跑到别人家来蹭饭！周末都不回家了！”

“小白厨艺好嘛！”叶茂乐呵呵地说，“不过，我也有一样比他强的！”

“