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分卷阅读9 (第3/3页)
长的一段时间没有吃到,结果回来这几天,一个个全吃遍了,本来还有点郁闷的心情马上就被治愈了。“好好就你有厨艺的老爸最好就对了,妈妈什么都不是。”顾妈妈一脸醋意得坐回沙发上。“没有没有老妈比老爸好一百倍都不止,等下再跟你说那个郑容,我要去看老爸炒年糕啦!么么哒!”顾芝芝三步并两步往厨房跑去。顾爸爸已经在处理虾姑了,虾姑它既叫濑尿虾,又叫皮皮虾,但是仓兰这边的居民通常同叫虾姑,处理方法很简单,冲洗后剪去身体两侧和尾部的刺,剪去触角,剁成三四段就可以了。年糕洗净,为了避免炒的过程中粘连,先泡在凉水中,然后把水沥干;小青菜洗净切小段;胡萝卜去皮切丝;猪肉洗净切末,准备工作就做好了。热锅倒油,倒入肉末煸炒,等肉炒干变色后,倒入处理好的虾蛄一起翻炒,期间加少许料酒,以便去腥,虾蛄壳变红时,倒入过了凉水的年糕一起翻炒,并加适量的盐、鸡精和少许的老抽,最后加入小青菜和胡萝卜丝,快速翻炒以免年糕容易粘锅,待青菜变软变色后就可以装盘了。自从顾爸爸翻炒虾姑的香味出来以后顾芝芝就已经在旁边流口水了,“好了没有嘛,想吃想吃想吃.....”“好了好了,要不要喝汤?”顾爸爸把年糕端到餐桌上,给她递了双筷子。“不用了,有我的虾姑炒年糕就够啦,恩好吃好吃!”顾芝芝原本就已经饿得不行,再加上顾爸这就算让她从小吃到大也绝对不会腻的手艺,她简直不想说话。饱餐一顿后她一定要去把这盘美味传到微博去让大家都来流流口水。“你还没跟我说相亲的经过呢!”顾妈妈在她餐桌对面坐下,看着她说道。顾爸也顺势坐了下来,其实他也有点好奇。“哎呀其实也没什么好说的,就这样吧,长得就普通人,不难看也不帅,家庭条件和年龄工作什么的妈你不是知道嘛。”顾芝芝边啃虾姑边说道。“那你说他不是约你出去吃晚饭吗,怎么会自己吃了饭出来呢?”“那我怎么知道啊,他说自己家都是
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