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分卷阅读78 (第2/3页)
唇呼出一股白茫茫的气,也令人不觉失礼。反而一双唇被辣得微微发红,泛了一点油光潋滟,更显得唇红齿白,眉目如画。看舞台上的数十个观众评委们吃得欢畅,台下那些没被选中的观众们也纷纷咽了口水,越是吃不到,越是在心里把那道菜想成了天上地下绝无仅有的美味。眼看一盆麻辣酸菜鱼,三两分钟就少了大半,胡汉生赶紧护在背后,制止了他们。“大家别光顾着吃了,就忘记了重要的事情。你们对这道菜有什么评价,觉得999号选手是否能通过这次加试考研呢?”胡汉生望了望后台,还有不少排号在后的参赛选手等着呢,也不能在关妙身上浪费太多的时间,连忙提醒了观众评委们,他们的身上还背负了任务。翟启宁是第一个响应的,幽深的眸子滑过少女光洁白皙的脸庞,笃定地支持她:“色香味俱全,我觉得很棒,999号应该通过这次加试。”红脸汉子也紧随其后,评价得更详细了一些:“我也认为999号参赛者应该通过这次加试,原因有两点。第一,这算是一道家常大菜,正因为大家经常做这道菜,也很轻易就能吃到菜,所以才能察觉出自己和真正的厨师之间,到底有多大的差距。这位选手,厨艺精湛,能在这么短的时间内炮制出一道如此美味的酸菜鱼,不得不说令人佩服。唯一略有遗憾的,便是没能把鱼头放进来。”但他马上摊了摊手,为关妙的决定开脱:“不过这也是没办法的事,鱼头需要更多的时间才能煮熟,然而现场评委们的题目苛刻,这个锅不能全让选手背了呀。”一句话,说得出题的两位评委脸上,略有些不好看。徐松然和钟宇峰,也是锦都排名前十的大厨,被人说得处事苛刻,大有一副为难小辈的架势,也是心有不快。不远处盈盈而立的关妙,把他们的表情都尽收眼底,忽然娓娓地开了口:“怪不得评委们,原是出个题,让我自由发挥。是我自己没有考虑清楚,光想着鱼肉易熟,且能分切成片,供数十人一同享用也能大快朵颐,才挑了这道菜来做。但身为厨师,确实应该考虑食材的物尽其用,是我失误了,还请栏目组给我弥补的机会,比赛完毕后能让我带走这个鱼头,作为我的晚餐食材。”
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