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分卷阅读75 (第1/3页)
佛有点生气。两人耳语的功夫,胡汉生已经有了决定,让钟宇峰和徐松然商量一下,出一道题目给关妙作为加试。很快,钟宇峰就发话了:“这道皮蛋拌豆腐是凉菜,用的也是素菜,所以我们想让做一道荤菜,并且方便数十人共享。”徐松然又补充了一些条件:“需要什么食材,你尽管提出来,栏目组都会一一满足的。另外,从食材送到算起,你有半个小时来制作这道菜。”全场哗然,评委的条件简直可以称之为苛刻。胡汉生眼眸一闪,有种等待好戏开场的兴奋:“999号参赛选手,你想好了吗,要不要接受这次的加试挑战?不过这次考验的结果,可不是由评委说了算,而是被选中的十位品尝者中,你必须赢得其中七位的肯定。”关妙翻了个白眼,不接受就意味着出局,她根本没得选,语气恹恹:“要……”“哎呀,小姑娘拿出点气势来嘛,告诉大家要不要参加?”关妙双手合拢在嘴边,形成一个喇叭状,自带回声技能:“要……要……要……”胡汉生也被关妙逗笑了,提醒她:“那你想一想,需要哪些食材,我让工作人员帮你准备。”评委的要求是:一道可供数十人一起享用的荤菜。荤菜不难理解,但同时让数十人一起分享,怎样才能做到呢?关妙脑海里首先浮现的,是类似京酱肉丝一类的菜肴,但她细想了想,又否定了这个念头。比起其他参赛选手来,她多出一次加试机会,可谓是喜忧参半。喜的是,出镜的机会更多,也更容易给评委留下深刻印象;忧的是,原本的初试表现优异还不算,须得这一次也照样优秀,才能进入第二轮。她拽了拽自己的衣襟,暗自下了决心,要玩就来一次大的。“一条三斤左右的草鱼,二两朝天椒,一把酸菜即可。”她盘算了一遍,栏目组原本提供的配料就十分丰富,只差主要的食材,就可以完成这道菜了。钟宇峰是擅长大肉菜的主厨,一听就大概猜到了她的心思,沉吟片刻,问道:“你可是打算做酸菜鱼?”关妙微微一笑,胸有成竹地应了:“正是。”两
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