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分卷阅读81 (第2/3页)
之辈。相反,他们做事很有些世家商户的磊落光明,这叫齐掌柜一直心生好感。“正巧掌柜的过来,我这里又出了一种小菜,齐掌柜尝尝。”宁若兰在前头忙完,听了俩人的话,便笑着进来说道。“好,好,景娘子的手艺那是没得说,我们酒楼还多亏了宁记的小菜,不然生意可不会这么红火。”“齐掌柜谦虚了,宁记的小菜只是引子,仙客来生意红火那是齐掌柜经营有道的功劳。”景惊蛰神情淡然,脸上没有一丝骄矜。齐掌柜暗暗点头,不骄不躁,谦逊有礼,是个做大事的。宁若兰进屋把前段日子做的甜辣桔梗夹了些放在盘子里端出来放到齐掌柜跟前,笑着说:“掌柜的尝尝,虽然看着红红的,却不算辣。”这时候的桔梗,虽然大家知道是能吃的,可却不怎么会做,通常都是做成齁咸的咸菜放着,又因为去不掉里面的涩味,吃到嘴里口感非常不好,所以除非是实在没菜吃了,一般人家都没人愿意吃桔梗。宁若兰在来卖野菜的人里头见到有桔梗在,别提当时有多激动。她想念死桔梗的美味了!前世她就超爱桔梗做成的小菜,光是就着桔梗,她就能吃下去一碗白米饭。齐掌柜听了,拿起筷子夹了一口放进嘴里慢慢尝。半晌,砸吧砸吧嘴,点头称赞道:“桔梗脆嫩有嚼劲,调味中放了甜味,冲淡了辣味,这样不仅适合嗜辣之人,就是不爱食辣之人也是吃得的。唔,不错不错。”宁若兰笑,“齐掌柜也觉得不错?”“很不错。”“那么,齐掌柜觉得桔梗小菜作为精菜出售,是否可行?”“精菜出售?”齐掌柜慢慢咀嚼这几个字,片刻,小眼睛里光芒大绽。“嗯,精菜,这个词用的好!我们确实不能只卖一般价格的,不然那些自诩有钱人可觉不出来自个的身价。哈哈,咱就把桔梗定为精菜,一般人吃不起的精菜!”是不是熟悉之后本性都容易暴露?话说齐掌柜你如今的话都是这么直白的吗?“既然是精菜,那便不能大量供应。咱们既然要把它做成专供有钱人的食物,就要限制每日的份量,这样才更能
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