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分卷阅读141 (第2/3页)
“拿了新衣,活都不愿意干了。赶紧的,福字都没有贴呢。”高氏也反应了过来,又恢复到了活力四射的模样。“我这就去拿窗花。”秦氏连忙去屋子里找,“今年的窗花可真好看,胖瓜那孩子别看手指胖乎乎的,怎么弄这些手就这么巧呢。”窗花是胖瓜剪的,蔡小满看到的时候直接‘哇——’了,她知道胖瓜手巧,可没有想到剪窗花也这么厉害。一个福字被弄出这么多花样,上面又是娃娃又是小动物的,特别的可爱讨喜。她就算是用笔瞄着,然后去剪都没法弄得这么漂亮。对联、窗花一贴,大红灯笼再这么一挂,年味立马就来了,看着特别的喜庆。而大年三十的重头戏除夕年夜饭,则是由蔡小满主持的。贫穷人家这一顿都会很讲究,更别说在吃上头最舍得花钱的蔡家。菜肴非常的丰富,鸡鸭鱼羊肉全都有,蔡小满早就撸起袖子等着这一天大干一场。年夜饭必须的一道菜就是鱼,还得是全须全尾的鱼,象征年年有余。这道鱼蔡小满准备做成松子鱼,酸酸甜甜的讨个好兆头。其他的还有八宝鸭、白切鸡、干锅羊肉、四喜丸子、腊味和炒、粉蒸肉以及芋头扣肉,还有之前做的豆腐圆等,将角桌摆得满满当当,中间火塘上还架着装着野山菌鸡汤,一开始可以喝汤,后面用来烫菜。不仅如此,蔡小满还用一部分的羊肉腌制串成羊肉串,用的新疆烤羊肉的做法,晚上和明天可以烤羊肉串。过年前蔡家就买了木炭,平常为了省钱用的是柴火,过年的时候就比较讲究,直接用的是木炭。如此就不用在烟熏火燎之中吃饭,可以吃得更加痛快舒坦。蔡小满如今已经做惯了,而且并不是她一个人承包所有,大家一起帮忙。男人负责杀生,女人则负责料理和清晰。每个人都参与进来,没一个偷懒的。等到夜幕降临的时候,一家人终于围在了热乎乎的火边,非常奢侈的点燃了两盏煤油灯。一桌子的美食,让人产生极大的幸福感。“一年就等这么一天了。”蔡大江看着一大桌子菜,不由感叹道。
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