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分卷阅读548 (第3/3页)
真周到,竟能想到用细米煨银耳,我一早去厨下看过,那粥煨出来真真是白得像雪一样,一掀盖子便香气扑鼻。”钟氏心下得意,便笑着道:“这是上京那里才时兴起来的吃法,据说宫里的夫人们也这么喝粥。其实银耳倒容易,唯有细米难得,你们是不知道,这细米往常是要贡进宫里去的,只因今年北边儿新出了一种青玉糯,据说比细米还要好,宫里的夫人们很中意,这细米她们便不吃了,市面儿上这才有了细米卖。”“原来这还是尊贵的夫人们爱吃的米呢。”阿柳感叹地道,“我就说这米怎地这样细白,闻着又香,比我们平常吃的粟米好了百倍,却不知还有这样一番来历。”钟氏便笑道:“说来这也是我们有口福。这细米原产江南,因那米粒细小透明如水晶一般,清香扑鼻,煮出来的粥糯滑细腻、入口即化,原先宫里的夫人们都极爱。只是如今圣上新宠了一位淑仪,赐名为丽。这位丽淑仪不爱吃细米,只爱吃青玉糯,圣上便命人将细米给换了。前些时候长兄运粮,竟是收上来几十斤的细米,长兄便自己掏重金买了,给我们这里送了十来斤,我们这才算尝到了这粥的味儿呢。”阿柳闻言又是一阵赞叹,一面便手脚利落地将钟氏的发髻梳好了,方退下去安排粥饭。钟氏见窗边一片灰暗,唯恐又要落雨,便起身推窗查看。也就是那样地巧,她这里窗子才推开,便见那厢院门口闪过一道背影,看着却像是秦彦梨的大使女——采蘩。钟氏拧了拧眉头,正待细看,身后忽然传来了低柔的说话声:“夫人可别站在风口里,看凉着。”钟氏扭头一看,原来是阿絮将新被褥取回来了。“原来是你,你回来得倒快。”钟氏淡声说道,人已是离开了窗边,眉心处却仍旧蹙着,问:“这一大清早的,采蘩来做什么?”阿絮命小鬟去替钟氏换上新被褥,她自己则亲自上前替钟氏着衣,一面便低声道:“说是西泠山房丢了几样东西,采蘩的性子最是谨慎,特意跑来跟我说一声儿。我见也不是什么值钱的物件儿,不过
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