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分卷阅读217 (第1/3页)
要考其他的,只要每个人做一道拿手菜,能够符合主考官的口味行。事实,这个要求带有了更多的主观性,谁知道主评委是谁,他们又喜欢什么样的菜肴?他们提前把要做的菜报,御膳房会提前准备好食材,以备使用。在决赛,卢东来可做不了主评委,主评委通常是三个人,这一届的三个人分别是在皇身边伺候的总管太监李金水,御膳房的总管大臣崔泉,还有一个最为特殊,他便是的是皇的亲弟弟福王爷,这位福王心宽体胖,对政事毫不关心,唯一的爱好是美食,如今他也是非常有名的美食评论家。对于这样的一个宗室王爷,皇帝无意是放心和亲近的。在当家皇帝位后,厨王争霸争霸的主评委基本是会有这位福王爷的,一些想要投机取巧的厨师没少琢磨这么福王爷的口味。可是福王的嘴巴并不太挑,咸的、甜的、辣的、酸的,只要好吃,他可是什么都吃,但要是不合他的口味,他可是毫不顾忌的骂起来。“加油!”虞梦和张味全、周若荷交换了眼神,不再说话,默默的找到了自己的位置,吩咐分配给自己的厨役做好准备工作。灶台里的柴火已经被引燃,正“噗嗤噗嗤”吐着橘红色的火舌。虞梦转身拿起装满清水的水桶开始给大号的铁锅里注水,一大桶水下去,这个锅并没有满多少,直到第五桶水,锅里才满了一半。等水有三分之二的时候,虞梦快速走到条案前,开始把豆腐切成大小厚薄均匀的豆腐块,用木头铲子豆腐块们铲起来,一个个放进了锅里。御膳房派过来的两个仆役只能干干粗活,打打下手,真让他们做点什么,虞梦自己还不放心呢。虞梦抬手在试了试温度,或许是因为水太多的缘故,只有些许温热,她摇了摇头,冲着仆役说道:“你把火加大,你准备好盐、海带、虾米、辣椒放在锅边。”仆役们老老实实的照做,这两个人是卢东来的人,有了卢东来的照看,自然不会故意动手脚。准备好一个粗瓷大碗之后,虞梦的准备工作已经完成,她现在要做的是等待水开,也这会儿,她才有功夫打量其他的参赛选手。有
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