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山楂酱并打开了盖子，把它递给了掌柜的。掌柜的接过罐头，闻了一下，有一股酸中带甜的味道。

掌柜让一旁的小二去厨房拿了个勺子和碗，挖了一点出来，尝了一下，道“有点酸中带甜，很开胃，”接着问道“这怎么吃？”

张娟笑着对掌柜的说，“您还真没说错，这玩意就是开胃，”

张娟让小二的去隔壁包子店买了几个包子，然后就示范给掌柜的看，一种是就拿包子直接蘸酱吃，还有一种是把包子对切开，把酱涂在中间，当然，也可以把包子多切几片，多涂几层。就像吃前世那种吐司面包。

张娟还告诉掌柜的，用面粉摊成薄饼，可以把酱涂在上面，然后把饼卷起来吃，也是很好吃的。

“掌柜的，你这不是有住宿的客人吗！你可以在早餐的时候卖这种。”张娟建议道。

掌柜的思考了一下问道“你有多少货。”

“今天没带多少来，本来就是想试试看的，想着能卖掉就卖了，卖不掉拿回去给孩子吃。”张娟解释道。

“要不我把这几罐先给您，您试试看，如果能行，那我下次把家里的在带过来给您，不过做这玩意真心麻烦，您要是要的多的话，我便把做法告诉您。”

张娟也是想着，这山楂酱只要是一些门槛精的老师傅一尝就知道怎么做了，她说把做法告诉掌柜的也只是为了讨个人情，想着以后自己说不定还有什么会拿来卖。

张娟这人吧，按前世的说法就是有点不求上进，日子能过就行，想让她像里写的那些开作坊，办铺子，结交权贵。花钱动脑的，张娟是真心不想，她只想安安稳稳的窝在那个小村子里，平平安安的过完一生。

掌柜的听张娟这样说，也点头道“行，不过做法我也不要你告诉我，就当是我买下你的方子。这掌柜的到也是个挺实诚的人，这不爱沾人便宜的性子，倒叫张娟很满意。

张娟也不客气，点了点头，然后把筐子里的几罐山楂酱拿出来，以每罐五百卖给了掌柜的，拿了钱后，拉着一旁早已呆愣愣的二郎走出了云客楼。

二郎被张娟拉出去走了一段路才回过神，然后还有点不相信似的凑到了张娟