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分卷阅读142 (第3/3页)
,或者是调料撒的不均匀,吃下去一口都是胡椒粉。见93号要做猪蹄,没有人比魏然更惊喜了,只是,这家店从没有做过猪蹄,做的能好吃吗?一时间,魏然竟觉得有些忐忑。“好香啊!”魏然看着手里的椒盐猪蹄,跟平常店里做的不同,这家店的猪蹄被剁成了小块,摆盘也很有讲究。空气中飘散着炸猪蹄的香味,魏然用筷子戳了戳,意外地发现看似很硬的猪蹄里面居然十分酥嫩,筷子一戳就可以戳掉蹄筋,使得骨肉分离,而掀开猪皮,蹄筋在阳光的照射下显得油光发亮,魏然忍不住尝了一口,心顿时被融化了。就是这个味道!猪蹄就该这么做!外皮酥脆,里面的肉却很嫩,维持猪蹄肉的口感,蹄筋口感绵密,q弹爽滑,让人一吃难忘!重要的是,调料不知道为何已经融入了猪蹄内部,使得每一口下去,尝到的调味料都很均匀。“天哪!太特娘的好吃了!”魏然说着,大口大口扒饭吃。魏然还特地掀开猪蹄的皮,吃皮下那一层油,他最喜欢吃这个部位!不得不说,这家店做的猪蹄真是绝了!-米小川打了个哈欠,扒了扒自己的鸡窝头,百无聊赖地往店里走。哎!93号不开门的日子,真的觉得生无可恋!老板都歇业3天了,居然还没开门!还有天理吗?忽然,一股饭香飘来,米小川立刻直了直身子,他不敢相信地跑到93号门口。我靠!他排队排了好几天,好不容易回家睡个觉,居然开门了!米小川欲哭无泪。“喂,魏然!你都吃上了?怎么没打电话通知我?”然而,魏然一边啃着猪蹄一边哼道,那表情很明显,美食在前,谁有心思通知你?“好你个魏然!”米小川急了,赶紧回头去排队了。-穆冉看着大家吃猪蹄饭的画面,不由会心一笑,那一个个被吃空的盘子就是对她厨艺最大的肯定。这时,她掀
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