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第67章 (第3/4页)
,然后放进水里煮上个三五分钟,捞出来和刚刚切好酸笋丝一切加上点盐和麻椒粉洋葱丝一起搅拌,一盘凉拌鱼皮就好了。宋崃拿过来的酸笋是后来快入冬了又腌制的,里面有两颗恶魔果,也就是辣椒,所以这酸笋是微微带些辣味的。虽然没有别的调味品,这鱼皮因为有了酸笋的酸,辣,在加上洋葱和麻椒,吃到嘴里脆弱可口,酸麻辣的味道也很是让人开胃。熬制火锅的汤已经开始泛白,宋崃又去仓库拿了一些扇贝和海虾,想了想又拿了些微辣的青瓜和完全不辣的青瓜。接着就去拿了好些个甘薯。把东西都拿到厨房,先把原来就预备中午吃的海带清洗切片,酸笋切片,然后把扇贝和海虾放到锅里去,接着把青瓜也切成片,辣的和不辣的分开放进两个盘子里,甘薯洗净去皮切片。鱼杂也都清洗干净了装进盘子里,最后将剩下的腊肉也都切成片装上盘子里。“这些也拿到奥斯的房间里吗,你的那个锅我不会弄,你去看看我装的对不对。”宋崃做的那个陶火锅是自己根据印象里做的,一个锥形的底炉上坐了一个大肚子的锅,反正看着外边是和现代的炭火锅已经蛮像的了,好在那东西也没多复杂,虽然样子不好看,好用就成。宋崃和安业把东西都拿到奥斯的房间里,奥斯已经搂着宝宝坐到炕头上等着开饭了,小小特别规矩的在房间地上的垫子上趴着,只是把自己的食盆放到了显眼的位置上,也不知道是他自己放的还是奥斯帮他放的。宋崃以为奥斯会反对自己养着小小,结果奥斯看见小小的时候并没有多说什么。把火锅里放上竹炭点上火,加上已经熬好的锅底汤,把鱼肉和腊肉都下到锅里去,宋崃就招呼大家去洗手。奥斯刚刚到这个家的第一项活动就是被宋崃押进洗手间在竹子做的澡盆里好好的洗了一次澡。那次经历不光奥斯不忍回顾,就连宋崃都不愿意在想起来。然后就是饭前便后的洗手。便后什么的宋崃有时候看不见就躲过去了,可是饭前宋崃可是看的非常的紧的。慢慢的奥斯也习惯了宋崃在生活习惯上的一些小要求。因为没有麻酱什么的,宋崃就把锅底汤弄成了咸味的,因为有鱼和海鲜,还加了腊肉,所以这汤很是浓郁只要把肉煮熟了一样是很美味的,因为锅还没开,宋崃就招呼大家吃凉拌鱼皮开开胃,宝宝一点也不怕辣,抓了一个酸笋就往嘴里塞,吓的宋崃赶紧的去抢,结果人家呵呵笑的跑开,然后把手里的笋都给吃完了
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