第三章 (第2/3页)

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宫宝柔移开目光。幸好刚刚没有人注意到两个人之间的“交流”，不然也是麻烦。

“每年我最关注的就是厨艺社的社团展示了，在这里我们能品尝到一些美味的食物或者是让人哭笑不得的料理，有时候还有一点小惊喜~”主持人显然是有经验了，言语风趣而有吸引力，“展示开始吧，没有限时，在我们今天的展示会结束的时候我们会统计每个学校得到的支持券，而这个支持券就是我们发给每位同学手里的入场券，撕下左边的部分就行了。获得支持券最多的学校社团我们将会颁发奖杯和证书。”

比起正规比赛的严肃，这样的展示会更多的是娱乐。宫宝柔漫不经心地抬眼看了看肖文业，对方正低头处理手里的面团，看起来十分认真的样子。

“我们就做泡芙好了。”海城大学厨艺社领头的当然是社长，她也没有把宫宝柔当做是救星什么的，大概是因为太高看对面的而有低估了宫宝柔吧。

泡芙是很受欢迎的一种点心，尤其是受女孩子的欢迎。在这样一个略嫌寒冷的季节，吃上一个热气腾腾的泡芙，大概就和在炎炎夏日时在空调房里吃西瓜一样享受吧。

泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。市售的泡芙是软软的，其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆，表皮有一点硬的，隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料，这款非常甜蜜的小点心就做好了。

泡芙的种类也很多，几个人讨论了一下，决定做奶油泡芙，最普遍也最好做的种类。

奶油泡芙的主料就是牛奶、低筋面粉、黄油和鸡蛋，调料之中还必须要有盐，淡奶油和糖。小小的烤箱有八成新的样子，宫宝柔看了看，勉强能用吧。

社长慢慢地把牛奶倒入小汤锅中，放入黄油和盐，用中火加热至黄油完全融化，然后将火力调小，用筛网把低筋面粉逐渐筛入锅中，并不停搅拌直至混合均匀，再离火将面糊稍稍放凉，使温度降至60度。鸡蛋磕入碗中