第60章 惊讶 (第3/3页)

见过的尝过的食材很多，他捏着一个金福菇，转了转，仔细地看了看，就肯定地说：“这是一株金福菇，尽管它有些地方发生了变异，对吧？”

宫宝柔又几分惊讶：“没错。师父怎么会知道？”

孙富贵颇为得意地指着金福菇说：“金福菇虽然是珍惜品种，但是我可是见得多了，它的特点是实体硕大，菌肉肥厚嫩白，味微甜而鲜美，具有明显的菇香味，日本那里管它叫做白色松茸。”

“还是师父厉害。”宫宝柔点头称赞。

孙富贵被这么一捧，哼了几声，胡子都要翘起来了。

“你这蘑菇来得正好，我有一个消息要告诉你。”孙富贵将金福菇还给她，正了正神色，说。

宫宝柔一愣，也端正了坐姿：“什么消息？”

“组委会从东北请了一个厨师来做评委。”孙富贵微微皱着眉，“但听说并不是专程请过来的。”

东北？宫宝柔简直是不敢相信了。

南工北意，这是很小的时候，宫宝柔就听说过的一句话。最浅层的意思就是，南方注重技法，北方注重意境。这样的解释或许不是很合理，但也能够说明南北方在厨艺之道上的南辕北辙。请一个北方的厨师来考核南方厨师？这不是开玩笑嘛？这可是中级厨师考核！

“那位厨师应该是要来南方办点事，听说这里的中级厨师考核要开始了，所以来看看。对方的来头也颇大，是东北三省的厨师协会的一个分会长，所以根本无法拒绝。”

孙富贵看见宫宝柔的神色紧张，反而笑了：“你在害怕？”

“怎么可能！”宫宝柔几乎是立刻回答。

“这既是挑战，也是机遇。阿柔，这不仅是你扬名的机会出现了，”孙富贵意味深长地说，“还是你洗刷自己的耻辱的机会。”

宫宝柔一怔，一些她以为已经忘记的过去翻滚着涌了出来。

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