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第二十三章 乍到 (第3/3页)
的三厨。“天生的,没办法。”宫宝柔苦笑着回答。“给我吧。”那个人也不含糊,接过了宫宝柔手上的包子,小声说,“这是这里的规矩,我们每天早上四五点就要起床准备,来不及吃早点,所以每天的第一笼包子就是归我们的。有时候不吃包子就是豆浆,或者是粢饭。”宫宝柔恍然大悟,感激地一笑:“这包子的味道不会觉得很重吗?”她吃不下的原因除了饭量小,还有这包子的味道太重了,有点辣。“嘿,这也是我们川菜馆的规矩了,或者说是饭店的规矩,川菜馆的口味就是辣,这里什么菜都是要辣的,厨师长就是地道的四川人,不放辣椒他就要觉得不正宗啦。”懂了。宫宝柔点点头。一来二去,宫宝柔也知道了这个人的名字,王明成。看见大家都吃得差不多了,韩韬开始督促厨师们开始继续做早点。这里可不分什么白案师傅红案师傅,但是分工也很明确。慢慢的,到了六点,来吃早点的人渐渐多了。宫宝柔越来越忙,但也没有摸到案板,只是跟着大厨二厨身后转,一颗心提得高高的,只要谁有需要就赶紧上去打下手。一路忙到了八点半,来吃早点的人才又渐渐少了。宫宝柔小小地伸了一个懒腰,有一股疲惫感。“休息一下,半个小时之后继续。”韩韬瞥了她一眼。宫宝柔赶紧点点头,然后露出一个大大的笑容。“准备一下,今天的第一道菜是宫保鸡丁。”韩韬说完,宫宝柔可以感觉几个厨师都精神一振。王明成小声说:“厨师长一般不会亲自动手,除了是特别重要的宴席之外,所以每天第一道菜由厨师长亲自动手也是饭店的规矩之一,并不限于川菜馆。”宫宝柔双眼一亮,顿时来了精神。韩韬能做到厨师长的位置,稳压李展鹏一头,光有后台是不可能的,手上功夫比起李展鹏来当然只高不低,不然孙富贵也不会闹不起来。第二十三章乍到在线.
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