第十六章 过渡 (第1/3页)
“我看你这么年轻,是师承父亲?”赵鹏程有了耐心,开始慢慢询问,“你父亲现在是在哪里高就呢?”就他所想,能教出宫宝柔这样的女儿的,自己也差不到哪里去。宫宝柔点点头:“我的大部分技艺都来自于父亲,在他去世后,就由我的母亲指导。”对于最后一个问题直接就当没听到。赵鹏程尴尬一笑,这真是一个意外。“你现在还在读书对吧?”“马上就升初三,今年十五岁。”这个年纪说大不大,说小也不小,很多技艺高超的厨师都是很小的时候就开始接受厨艺训练,等到十五岁都可以出师了。赵鹏程啧了一声,手指开始在桌上一点一点,看上去在思考什么。半晌,他抬起头来说:“你有意向成为一个真正的厨师吗?这很可能会要求你放弃学业。”“不,”宫宝柔的回答出乎意料地坚决,“无论如何,我是不会放弃学业的。”赵鹏程听见她的话,眉头皱得更紧了。好一会,他做出了一个决定:“马上就要放暑假了,你愿不愿意到海城饭店的川菜馆来做一个厨工。”他还是不愿意放弃这么一个好苗子。宫宝柔知道,在一些比较传统的地区还是有大厨二厨的说法,然后就是三厨,厨工就是一个打杂的。宫宝柔犹豫了。这个暑假她还没有规划好,不想这么早早地就定下来。而且,就只是一个川菜馆而已,真的用不到她一个暑假。赵鹏程可不知道宫宝柔的想法,不然肯定会“呵呵”一笑。有无数的厨师花费了一生在川菜上面,她居然觉得在川菜馆她用一个暑假来学习还有时间多。“这样吧,你的薪水照三厨来发,如何?”赵鹏程给出了诚意。宫宝柔知道再拒绝就显得有些不知情·趣了,于是说道:“好,不过工作时间怎么算?”“早上九点到下午两点,晚上五点到八点。”赵鹏程一盘算,工作时间八个小时很合理了。
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