种田.农家日常_第四十三章 首页

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   第四十三章 (第5/6页)

花花肠子的人。

因为要做的月饼数量多,所以都是边做边放上蒸笼里蒸的,甜馅儿的月饼都会在半熟的时候,在外层刷上一层蜂蜜提味固色,咸味儿的便直接放蒸笼直到蒸熟出锅。明日就是中秋了,月饼做出来之后,除了今日吃的,其他的都会放起来明晚全家一起分食。经过小半月,万家男人们在家的时候也渐渐多了起来,只是这时候家里的天井里几乎日日都塞满了谷子,走路的时候也多有不便,明日要在天井里搭上饭桌,还得早早的就把谷子收好了。

月饼最后一锅起锅之后,各家各自端了一盘回去吃新鲜,剩下的就是明晚一家人一起赏月时吃的。杨生端着他们家的回去时,捡了两个咸的月饼放在二嫂的盘子里,他们只有两个人,二嫂家里人多,多给两个给珍儿吃。

“二嫂,这么多,我和家和也吃不完,你给珍儿带两个回去吧。”杨生递给马翠花月饼的时候,也没想那么多,只是因为马翠花正好和他一道回家,而且他又和珍儿比较熟一点而已,马翠花个性本就大大咧咧,也想不到那么多弯弯绕绕所以笑着接过了之后,说了替女儿谢谢小婶的话两人就各自回家了。

杨生单独给了马翠花月饼的事,站在自家大门前看着的杨俊心里颇不是滋味,他觉得杨生果然还是向着自己亲哥哥亲嫂子的,他之前对他那么好,他怎么没想起单独给自己两个?自己现在可还怀着孩子呢!

回家之后,杨生把月饼放在堂屋,又要忙着做饭,这几日万家和兄弟几个多差不多会在饭点的时候回来,他现在开始做饭也还来得及。

现在地里的瓜果蔬菜越来越少了,杨生往地里摘了几个茄子,又摘了一把已经有些变老的豇豆,再添了几根已经变红的辣椒,才回去准备做饭。

回家把米淘好放锅里之后,再把那几个茄子头尾清理好洗干净,等到饭锅里的水开了之后,拿两根筷子把茄子从中间串起来,然后直接放到锅里直接煮。

去菜地之前杨生已经发好了一些面粉,现在把茄子煮上,就可以烙蛋饼了。蛋饼做起来很简单可是味道却非常好,以前每年杨丽娘或是家里老三的生日时大伯娘就会让阿娘做蛋饼,因为每次能吃到嘴里的不多,所以杨生很是惦记那个东西。

看着已经冒着小孔的面粉,杨生直接打了三个鸡蛋进去,然后不断地搅拌,再洒上一点点盐,一会儿功夫盆里的面粉就变了颜色,面粉也变得更加稀薄,这时候把锅加热倒上一点油,然后用勺子均匀的把油分散到锅里低往上的一部分,再将盆里的稀面按量倒一点进去就行。面倒进去之后快速的利用手里的圆勺,迅速将锅底的面往四周晕开,直到变成一个面饼形状就可以直接翻面,翻面之后只需几眼功夫就可以起锅了。

因为他们只有两个人所以杨生发的面不多,做了三个薄面饼之后盆里的面就
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