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第103章 品菜 (第1/3页)
第103章品菜众人来到一间清新典雅的屋里。桌椅的造型古香古色,摸上去纹脉细腻,光滑不黏手。俱是用梨木,枣木等上好木料所造。窗子都是木制花菱,雕刻精美。两个青花瓷的瓶子摆放整齐。单清说道:“这屋里好清雅别致啊,根本不像吃饭的地方。你说那俩瓶子是不是真青花?“顾飞道:“我又不懂,哪里知道,我看八成是高仿青花,真的不会摆放出来的,万一出点闪失,可不是小事。”两人正说着,忽然一个身穿银灰色窄袖衣美女怀抱古琴走了进来。美女轻轻说道:“请让小女子为诸君弹奏一首高山流水,作为餐前小曲,洗心醒神。”顿时,一股清澈的琴声如流水般洒落开来。这姑娘长得清丽淡雅、纤巧秀美,弹出的琴声犹如天籁之音,众人屏住呼吸,静静的欣赏。一曲终结,美人鞠躬离去。而众人却还沉浸在琴声。良久,黄处长说道:“光听此琴声,这次就没白来。”身穿古代宫廷服饰的美女们这时候送来了水果。正餐前为客人奉上食前果品,这个程序是古代贵族的象征。西瓜,芒果,葡萄,火龙果,猕猴桃……被切成片,穿在小木签上,摆放整齐。众人随手拿起来,品尝着。终于开始正餐了。那位刚才演奏的美女,换了一件翠绿旗袍进来。“为君送上一曲春江花月夜。”在欢快的琴声中,第一道菜也开始上了,只见一盘烤鸭端了上来。身穿宫廷服饰的美女解说员报上菜名“春江水暖鸭先知。”解说道:“公元400多年的南北朝,中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,烤鸭已为临安(杭州)“市食”中的名品。其实烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍肴。但至后来,据记载,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京),由此,烤鸭技术就这样传到北
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