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讶的问。

“没做过，试试吧，万一做成了呢。”燕曼舒眨着眼睛调皮的说，突然想起什么，回头对柱子说：“去弄点牛奶，牛奶要是没有拿羊奶凑合也行。”

“做甜点还要牛奶？”柱子不解的问：“行，我现在就去要点，山旺叔家养的牛，好像最近下了小犊子，应该有奶的。”

柱子很快要了牛奶回来，燕曼舒先找了两个干净的盆，她一边做着一边讲解着，“这两个盆里不能有水，一定要非常干燥，然后将蛋清和蛋黄分离，装蛋清的盘子要大些。”

燕曼舒有模有样的打了六颗鸡蛋，叶楠和六月收敛笑容，在一旁观摩着，柱子打着下手在旁烧开牛奶，等牛奶烧开后，燕曼舒让先放到一旁晾凉，解释着：“牛奶烧开的目的是要经过高温消毒，不经过高温消毒的牛奶切记不能用于蛋糕里，否则容易吃坏肚子。”

“蛋糕？什么是蛋糕？”六月好奇的问。

正文卷第一百九十三章做蛋糕二

“我们正在做的就是蛋糕，等会成功了保证耳目一新，食之有味。”燕曼舒也不卖关子，能不能做成还两说呢，广告先上。她拿过三根筷子，连装蛋清的盆子一起交给了柱子：“这里数你有力气，这活交给你，顺着一个方向快速搅拌。”

柱子接过，听话的在一旁忙碌了起来，燕曼舒分别在里面放了几次糖，其中还加了一点盐，六月好奇的问：“怎么还加盐呢？”

“要想甜，必加盐。”燕曼舒摆出一副行家里手的甜点大师范儿，其实她也是一知半解，充其量矮子里拔高，曾经见老妈做过，当时的她只是在旁打酱油的，如今亲自动手，显得有些手忙脚乱，心里没底，苦思冥想着其中的步骤，加盐还是后来想起来的。

柱子反复的打着，一炷香的功夫终于看到了成效，先前透明的蛋清变成纯白的奶油状，稠到筷子上的都不会掉下来，柱子惊喜道：“二姐，这也太神奇了。”

“这是蛋清奶油，别停，接着打。”燕曼舒眼看第一步有戏，欣喜异常，又在里面加了少许糖。

叶楠看的惊奇不已，接过盆子，如柱子那般快速