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分卷阅读116 (第3/3页)
墙这个名字的出处了。”樊帆是个从不下厨的,郑师傅说了什么,他还真是听不太懂,但不明觉厉。得有人和郑师傅互动,蒋渔便道:“听着就香,那问题是我们的时间有限,一天的时间,我们能不能学会做这个菜?”郑师傅腼腆地笑了笑,又道:“我教你们一个家常的做法,传统的做法太复杂,你们三个月也出不了师的。”樊帆点头:“家常的好!家常的,等蒋渔学会了回家还能给他媳妇儿做。”郑师傅:“我保证你们个个都能学会。”说话间,聚春园的后厨已经到了。视觉感觉还是很干净的,但厨房避免不了的是油烟气。李心水又不是那种闻不了油烟气的娇小姐,可今天不知道怎么了,一进这后厨,竟比刚才在车上还难受。她一直跟在樊帆和蒋渔的后面,并不多话。自己还在心里想,怎么这怀个孩子,秒变成娇滴滴了!难受也忍着吧!拍完了再休息。郑师傅又带着他们看了看已经准备好的食材,案板上摆了一排的小碗,他指着碗里的东食材,道:“我们开始吧。”“好的,开始。”蒋渔点了点头。这时候,有穿着厨师服的其他厨师给他们三个人拿来了围裙,带着花纹的陶钵也端了上来。郑师傅很熟练地取了陶罐,一边说一边做:“我今天先教你们一遍,等到明天你们再来,我就只看不说话了。你们听好了我说的步骤,第一步先把姜片铺在罐底,第二步铺上冬笋片,第三步铺上香菇,第四步铺上熟鸡肉,再依次是放入虾肉、瑶柱、鹌鹑蛋、广肚……”他停顿了一下,看着手忙脚乱的樊帆,没忍住吐槽:“唉呀,材料要先认清楚。”蒋渔静静地看着樊帆,广肚与鱼翅傻傻分不清楚,还坏心眼地指了指那边的鲍鱼。樊帆:“滚蛋,我认识鲍鱼。”郑师傅挺着将军肚呵呵笑:“你左手那个是广肚,广肚和鱼翅还是很好分的。现在对了,放完了广肚以后再铺上
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