分卷阅读50 (第1/3页)

    是改良版。

照例是用灵气给鸡肉去了一遍杂质，也不知道是不是确实是养了很久，这个鸡反馈给她的灵气格外的多，让她隐约感觉到自己快到一阶的零界点了。

先将鸡肉给剁成小块，足足装了一小盆，然后在锅内倒入油，烧热后就把鸡块倒进去翻炒，炒至变色后再把葱姜酱油倒进去，因为经常在家里做菜，家里还备了一些酒，用来做菜用的，以前在尚食大陆，楚随珠也喜欢用酒来做菜。只不过那时候她用的酒，都是她自己酿的，因为是用狂植做酿酒的材料，酒中灵气非常充足，也非常纯净，曾经有修道者出十阶狂植想要换她一壶酒，她都不乐意换。

自己要喝的好吗，谁要拿出去啊！想到这，她舔了舔嘴角，有点想喝酒了。

这次她用来做菜的酒是啤酒，她之前喝过一口，比较酸涩，完全不是她曾经喝过的那种酒味，不过用来做菜就没关系了，加热后酒的酸涩感就会少很多，独留酒香。

随后再往锅内加入切好的胡萝卜黑木耳还有土豆，接着翻炒，让它们都裹上锅内的汤汁，最后再加入青红椒，小火慢炖，将锅内的蔬菜食材吸入浓香的汤汁，再撒上盐就可以出锅了。

一盆满满的地锅鸡，加上青红椒的点缀，非常的好看，味道也很香稠浓郁。

做完这道菜之后，楚随珠又做了道咸蛋烧豆腐，咸蛋是楚随珠研究过咸蛋的腌制方法后自己腌的，里面红油满满，无论是配饭吃，还是烧菜，味道都非常的棒，现在在店铺里也有卖，价格还不低，一块钱一个咸鸭蛋，但买的人还是不少，尤其是有些外地过来的，甚至会打包几十个带走。

先把咸鸭蛋给煮熟，随后剥壳切小块，豆腐用的是嫩豆腐，先放进烧开水的锅内焯水，然后放一点点盐，再捞出来沥干多余的水分。

随后锅内放油烧热，放入咸蛋碎煸炒，因为本来咸蛋的红油就多，所以没炒多久就出油了，然后倒入一碗清水烧开，再把豆腐块放进去炖煮，再收汁后盛出，放入葱花点缀。

白嫩的豆腐与淡淡的黄色汤汁，看起来既清爽又可口。

做好这些菜之后，王玉兰就拿着自己特意买来的饭盒装进去一些，这是要给丰老师那边送过去的，顺便再把毛蛋