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极快地搅拌几下，将蛋液撒进锅里，快速翻炒几下，一盘喷香的炒蛋就出锅了。

另一边面条也已经煮熟，取两个大海碗，放进两大勺浓郁奶白的骨汤，将面条捞起来放在底下，上边放一层翠绿的小青菜，再铺一层油旺旺黄灿灿的葱花炒蛋，最上面排一排切成薄片的肘子，如此，两大碗色香味俱全的骨汤面就做成了。

玉秀又将仍温热的油渣端出来，撒一勺盐，一小勺花椒和茴香磨成的粉，上下翻搅几下，放在托盘里。又切了一盘肘子，加葱蒜醋等拌了，一并端出去。

夏知荷、李大柱并林潜三人正在堂屋里说话，大半是李大柱在说，夏知荷回应几句，林潜则沉默居多。

忽然一股浓郁的香味扑鼻而来，勾起人全身的馋虫。

李大柱肚里咕噜噜叫了好几声，夏知荷嗔怪地看他一眼。他摸着肚子哈哈大笑：“在山里好几天也没正经吃上一顿热的，还是玉秀最懂我的肚皮。林兄弟我和你说，不是我自夸，我这女儿的手艺，咱李家沟找不出第二个来，今天你算是有口福啦。”

夏知荷忙道：“快别夸这样的海口，让林兄弟笑话。”

说这话，倒不是夏知荷觉得玉秀不够好，实际上她对玉秀的手艺也是极满意的，若此刻在场的是琴嫂子等人，她说不定也要自夸一番。可这林潜毕竟和琴嫂子不同，又是个外男，就不好在他面前多说自己女儿了。

林潜仍沉默不语，听了李大柱的话却也跟着点了点头。他在大遥山里也待了大半年，虽有个家，却几乎不回，每日只抓野物烤了，随意吃几口，正经饭几乎一顿也没吃上，之前不觉得有什么，眼下闻了这家常香味，才惊觉五脏六腑都剧烈地渴望起来。

正说着，就见玉秀端着托盘转进来。

她手上是一个大托盘，上面两个硕大的海碗，另有两只不小的碟子，这些重量全压在她细瘦的双手上，她本人或许未觉得有什么，别人乍一看都有点心惊，只觉得她巍颤颤下一刻就要倒了。

夏知荷嘴里低呼一声，正要上前帮忙，眼前一阵风带过，有人已快了她一步。

玉秀眼前一花