0365 餐牌 (第1/4页)

    “那咱们就下去看看吧。”梁娅悦说到。

几个人同样在楼下转了一圈，梁娅悦走到收银台对面停了下来，指着收银台后面光秃秃的玻璃幕墙问徐毅：“你这里是不是准备放置餐牌的，想好用什么风格的餐牌了吗？”

徐毅挠头，自己连着产品都没定型，自然不知道这东西该怎么弄，也就笑着说到：“我这一时三刻还没想到这问题呢，不过我想那种洋快餐店里面的灯箱一样的餐牌应该能行吧？”

梁娅悦说到：“洋快餐的销售品种不多，而且比较固定，使用那种灯箱式餐牌自然没问题，赶着到了推出新品的时候也可以一次x"/>所有门店一起更换，基本上费用很低，而且他们的产品线相对稳定，新品推出频率很低，问题自然不大。”

“如果你要是水饺的种类相对稳定的话，那用这法子自然也没什么问题。不过我想你这里的店铺位置不错，只要味道不错客源应该不成问题。我想不管是为了发展，又或者是因为季节x"/>因素，你这里恐怕会陆续有新品上架，有些销路不好的品种也会调整着下架吧？”看到徐毅点头，她就接着说到到：“这样的时候，这餐牌就可能就得重新更换呢？”

“这应该也用不了多少钱吧？”

“这价钱当然没有多少，不过每次都要重新去定制，如果新品推出比较频繁的话，这就会很麻烦，更会浪费不少时间。我觉得如果是从日后管理方便的角度而言，我建议你这里除了一些一年四季都会出售的固定品种以外，别的餐牌最好不要使用那种灯箱，要不然以后很可能造成经常要更换餐牌的问题。”

徐毅听了再想了想，就点了点头。自己暂时的确打算是这水饺什么的全都使用空间出产的材料，自然不存在季节变化的问题。不过考虑到长久以后的发展趋势，甚至万一这空间里面环境变化了。肯定会有不少材料都要替换成村里种养出来的材料，自然也会有季节x"/>的问题，的确要考虑这餐牌更新的问题。

如果用那种老式的水牌倒是能够避免这个问题，不过美观x"/>不好。跟店铺整体的协调x"/>就更不搭配了。

不过梁娅悦既然问到自己，想必也有其用意，还不如听听她怎么说的好。徐毅就问到：“梁