娱乐圈御厨_分卷阅读155 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读155 (第2/3页)



闲着总是忍不住胡思乱想,杨柳干脆跑去折腾那盆还没怎么发好的面。掀开盖子见还有点塌,就点了火,隔水烘了下,没多会儿就差不多能用了。

揪一团面下来,先擀开,上面转着圈儿的浇油,抹匀了,卷画轴似的从头卷到尾,边边角角都捏严实,别让油漏出来,洒上点葱花。卷好之后顺着盘成一团,再用擀面杖擀开,再抹油,再撒葱花,再卷,如此往复,最后一次洒上火腿和青椒丁,再用小毛刷子均匀的涂抹一层蛋液。

放到锅里,小火慢烙,火候差不多了就翻个面。这活儿可有工夫,因为涂了蛋液,表面几乎形成了一层薄而韧的金黄色的壳,一不小心戳破可就不美了。

面和的太多了些,一指厚,二十公分长的发面千层火腿青椒鸡蛋油饼足足烙了二十个,摞在那里高高的一叠,放眼望去那叫一个壮观!

空气中油浸浸、咸滋滋的香气浓的化不开,再加上青椒和火腿混合后产生的独特味道,完全不需要配菜了,空口吃饼就好。

油饼的最外层微微泛着油光,稍稍用力一压便发出细微的,不堪重负的咔嚓破裂声,使劲一扯,里面软软嫩嫩的瓤儿带着葱花拖出,手腕一抖,就像花儿似的绽放了!

这香气这色泽太诱人,杨柳一个没忍住,自己先切了一角吃……

然而,她做的太多了!

思来想去,杨柳分别给林梓淮和苏泉打电话,说自己有好东西,让他们过来拿。前者倒是答应的很爽快,就是后者的整个团队都在外面演出,得五天之后再回来。

杨柳倒还罢了,倒是苏泉,得知她有好东西自己却生生错过之后那叫一个难过,隔着电话的哀嚎都颤抖了。

几分钟之后,楼上楼下的林梓淮踩着板鞋过来敲门,愉悦中混着期待,“什么好东西呀,哎,好香呀~!煎什么了?”

“来来来,”杨柳笑眯眯的冲他招招手,“过来自己搬。”

“搬?!”林梓淮的耳朵都竖起来了,心头突突乱跳,心想艾玛坏了,姑娘这是做了多少什么好吃的呀,都得花大力气搬了!

结果……

他盯着流理台上小山一样的饼瞅了半天
加入书签 我的书架






上一页 目录 下一页