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分卷阅读131 (第2/3页)
br>世上没有不透风的墙,剧组来来往往这么多人,又没刻意下封口令,她受伤的消息流到外面只是时间早晚的问题,与其自己公开卖萌卖惨,反倒不如从第三方口中说出来……“你能这么想就好,”秋维维一脸的欣慰,“就是这个道理。行了,赶紧的,吃饭吧。”托替身的福,杨柳最近几天空前悠闲,不仅有时间研究自己的未来点心铺子,还再次自己下厨。老话说得好,吃什么补什么,杨柳腿脚受伤,最近几天的食谱里满满的都是变着花样做的——猪蹄!一天三顿,煎炒烹炸炖煮涮,短短几天工夫就把几十种烹饪手法学了一大半,每天给她端饭的秋维维都快发展到一闻到猪蹄味就反胃的程度了,真亏的杨柳竟然也没吃腻。杨柳看她的眼神挺鄙视,“你们这些人啊,就是惯得,吃点东西还挑三拣四,等什么时候饿几天就知道食物的珍贵了。”秋维维作势要打她,笑的不以为意,“德行吧你,辛辛苦苦赚的钱,还不能挑好吃的吃么?”杨柳极其短促的笑了声,没说对也没说不对,慢慢移动到桌前,低头开吃。有些事情没经历过是不会理解的,她也没道理非强迫别人照自己说的做……今天中午的主菜是黄豆焖猪脚,辅菜肉丝扁豆干和醋溜白菜,都是她自己做的。猪蹄实在是好食材,哪怕不是为了滋养伤腿,杨柳也很喜欢吃。最妙的是它不仅滋味好,还具有很高的医用和美容价值。用现代术语讲就是:它不仅能够有效改善冠心病和脑血管病,还因为具有极高的胶原蛋白,能帮助皮肤延缓衰老,减少皱纹等等,简直就是美容利器。黄豆头一天晚上就泡上了,猪蹄洗干净,仔细磨掉老皮和角质,如果有没处理干净的小毛根也要用小镊子一根根拔下来,不然不仅影响口感,还有碍观瞻。焖之前先爆锅出香,油热了之后放刮掉姜皮的生姜片和葱段、八角、桂皮等等,先把猪蹄在锅里大火爆炒一下。一来去水,使猪蹄的表皮更加劲道有弹性;二来猪蹄先滚了热油增香,再加水红焖的时候也不至于寡淡。因为
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