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分卷阅读18 (第2/3页)
柳苏苏继续问道。“包房倒是有,不过用的人并不多。”张巍说的倒也是实话,岐黄楼一共有春夏秋冬四间包房,但是平时用的时间并不多。也不是岐黄楼的包房不好,而是镇上有两家酒楼的包房要比岐黄楼的更好。所以一般的有钱人都是去那两家酒楼。“这就是了,看张大叔你这后院的空房间只怕是还有很多吧。不如把这些房间都利用起来不是更好?”柳苏苏心中的计划早已成型,现在说起来也是信心满满。“如何都利用起来?我这些空房间平时大多数都是空着的,要是真的能够利用到真的是不错。”张巍现在更是摸不着头脑,这柳苏苏怎么尽是说些让人莫名其妙的话?柳苏苏对张巍口中的疑问表示很理解,所以她继续说道:“这有钱人吃的都是一个面子,张大叔你这里虽然有包房,但是又不如镇上其他家的装修的好。来这里的客人自然是不会用到包房了,但是要是将后院的这些房间都装修成包房,每一间房都配有伙计。这样一来自然就会让这些有钱人觉得有面子了,但是要是仅仅只是这样还是不行。”张巍觉得柳苏苏的想法简直就是匪夷所思,要是真的把后院都装修成包房,那么用费几何?还每间房都配上伙计更是天方夜谭。“张大叔的岐黄楼除了包房比不上其他的酒楼,菜式也是比不上。你想想一家做了二十几年的酒楼来来回回的都只有那么几种菜式,谁都会腻的。不过我既然要了张大叔的四成干股自然会在菜式上想办法的。”柳苏苏将自己会提供菜式的事情透露给张巍。张巍一听柳苏苏会负责新的菜式,顿时眼前一亮。有了新的菜式还怕客人不来吗?“当然除了提供新的菜式给岐黄楼,我还有一套方案。这也是我们致胜的法宝,不过这也要张大叔事前破财了。”张巍现在的眼里已是笑意满满了,对柳苏苏接下来要说的话自然更是充满信心。“苏丫头,你还有什么方案?”“我准备将来用餐的人分成三个等级,然后根据不同的等来进行服务。当然不同的等级的价钱与菜式也是不同的。”柳苏苏是想利用现代的会员制来进行酒楼销售。
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