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分卷阅读23 (第3/3页)
进来的东西,顿时吴有为更高兴了!这卖身契是他的杀手锏之一,放在外面他并不放心,这些下人们谁知道谁是谁的人?万一给他偷走了怎么办?他现在可是在虎狼窝里,老夫人对他虎视眈眈,嫡兄也不是个简单的人物。这些人是他在这个家里暂时立足的根本,不能有任何闪失。很久很久之后,吴有为才发现自己多虑了,这是哪儿?京城!别说逃奴了,就是谁家丢一只鸡,如果某个人想找,都能给找回来!放完了东西,吴有为放心了,出来之后睡了个好觉。第二天一早的早饭是素馅的包子,小咸菜,咸鸭蛋,大米粥。中午是热汤河漏,配的咸菜丁炖的干蘑菇臊子。虽然是古代,但是此时的面点制作技艺日趋完善,除包子外,面条的制作方法也有多。有先擀后切成条的,有拉拽成宽长条的,有用汤匙拨面人沸水锅中呈鱼形状的,还有用特制有漏孔的木床压成细条入锅的河漏。就这样,消停的过了三天。点心基本上每天都在换花样,茶水从小麦茶,大麦茶到山楂水、沙果水(就是沙果干泡开水,味道也不错),用杏仁而煮过的去了腥味儿的羊奶和牛奶都有。此外还有用模加压成形再经油炸的油酥面点,先捏成形再用剪刀在外层剪出花样的馒头;糕团已能制出寿桃、寿龟、骆驼蹄、梅花饼等多种象形成品。而吴家的厨房里,厨娘的手艺也非同一般。吴有为这里有萱草在,吃食上自然不亏嘴,不止不亏嘴,还都挑好的来,老夫人曾经暗示过身边的人去找茬儿怠慢吴有为,可是管家这边点头表示明白了,一转身还是该怎么待小院儿还怎么待,他可不想这边小老爷吃不饱,他在外面的小儿子和大孙女儿就挨饿。茉莉很能干,在外面收拾妥当后,她带着人,收拾了一下正房,小小作为监工,第一次别人干活他看着。吴有为好笑的看着小小监工,其实他更像是看热闹的。在茉莉进了正房后的第二天,芙蓉也带着人来了,给吴有为量
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