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开个小差。

开春一过，柳元首就去了临安城，和赵构就抗金之事再次商谈。

而他带给宋国的新生意，是全新的食品工业体系。

柳恣并不敢贸然的放松对轻工业和重工业的技术流通限制，一直以来只批准非核心技术的外传，从来都是宋国出钱他们建厂，但哪怕如此，也无法逆大势而行。

已经有些小工厂，在不受监管和税收的控制下，出现在和宣常三州之外的地方了。

陆游不是第一次见这个瘦削白净的年轻人，可总觉得他太年轻了一些。

——怎么连胡子都没有？

他们共同坐车去了宣州，那里已经落地建成了压缩饼干工厂和夹心饼干工厂——所用牛奶自然都产自楚州和海州的现代农业区。

“我不太清楚这个‘压缩饼干’的定义，”陆游翻看着手下递交上来的文书，侧眸看着横贯整个厂区的连锁生产线：“这是做……吃的？”

柳恣随手拿了一包香草味的压缩饼干，撕开包装纸示意他尝一尝。

陆游接过那方砖似的东西，先是闻了闻这东西散着的粮谷味道，又掰了一小块尝了一下。

“这种东西适合军用和旅行时配备，”柳恣慢条斯理地解释道：“饱腹感强，蛋白质供给充足，而且集中生产的情况下，成本并不高。”

他见陆游有想再尝一小块的冲动，笑起来提醒道：“这一整块可等于三餐饭了，陆尚书悠着点。”

就这一块？

陆游愣了下，拿手里掂了掂这方块的重量，讶异道：“可是像糯米那样，等下了肚子才渐渐知道饱？”

柳恣笑着和他解释其中原理，待参观完压缩饼干生产线了之后，又带着他去看夹心饼干的工厂。

偌大的横截面上，一个个面团被均匀地挤出，又被批量烘焙再翻面，就连撒芝麻和喷糖霜时都整整齐齐。

不同于小作坊里一炉又一炉的烘烤，这里更像是个大型的打印现场。

陆游跟随着他们的脚步，看着巨鼎般的锅子如何在自动的搅动面团，看着那些饼干如何在流水线上利用角度和重力自己翻面，一切就如同在变魔术。

而这整个过程，只需要四五个去控制那影板，便可