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因就是因为有工作经验的人往往会比很多新人掌握更多的技术和专业知识，这些不是从课本上学来的，而是从这么多年的生活和工作中所获取的。

青山雄平相信这个道理可以运用在各个方面，就像现在他与地狱餐厅这个年轻的厨师一样。

他已经要到四十岁了,年轻时当了六年的学徒一点一点的从基层做起，六年的时间足够让他将基础练的扎实，又因为这么多年他即便有钱了，有了一大批学徒的情况下依旧每天不间断的做拉面，研究新口味的拉面，在这个方面他已经研究的不能再透彻了掌握的经验也比这个年纪比自己小上不少的年轻人多多了，要是两人真正的比上一场的话，青山雄平不相信自己会不如他。

因为知道自己拉面馆是因为美食协会的原因才渐渐出名的，所以青山雄平在这之后一直努力的跟美食协会的人打好关系，最后与佐藤遥介这个协会元老成了好友。

虽然他成为美食协会成员十几年了，每天到各地发现美食，但现在年纪毕竟大了，舌头对味道的感知也会变的。

不过美食协会就是靠这些成员的嘴巴来评选出第一名的，尤其佐藤遥介还是元老，他说的话还是有一定的力度，不怕一万就怕万一，这些能够对自己有所威胁的事情应该在它还没有长大就掐死在摇篮里。

想到这里，青山雄平翻了翻自己这几天的工作安排，一个计划浮上心头。

第二天青山雄平去电视台录节目，自打他成名之后经常会有美食节目会邀请他来上节目，他当然也十分乐意，因为美食节目经常会邀请一些明星，他虽然是作为陪衬，但每次介绍自己的时候也相当于为自己的拉面馆打了一个广告。

这些明星上节目粉丝肯定会追着看，因此青山雄平一直会受到大家的的关注，他的拉面馆在大家当中的热度一直不会消下去。

上台之前，又响起了经常听见的介绍词，作为拉面王上台，男女主持人寒暄夸赞了几句，就开始介绍起接下来的明星嘉宾。

录影几个小时，青山雄平终于找准机会将自己想说的话说了出来。

“最近我去一家餐厅吃了一碗拉面，发现真的太好吃了。”

青山雄