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分卷阅读78 (第2/3页)
油可丽饼应该可以算是一种点心,像蛋糕一样,即是好吃的甜点,又可以饱腹。做这份草莓奶油可丽饼要分成三个部分,从名字上就可以猜出三个个部分是要做什么。第一部分就是名字当中的前两个字草莓,第二部分就是三四两个字奶油,第三个部分就是做可丽饼了。首先要做草莓酱,鬼灯做菜一向新鲜,而又因为有了系统,食材出现在灶台时都是保持最新鲜的状态。被系统提供的草莓也是如此,一个个个头不是很大,但胜在品相好,红彤彤,圆乎乎的。将草莓切成块,放入锅中煮到软烂粘稠,然后加上细砂糖,这个糖是可以根据人的口味而放的,鬼灯想到这可丽饼好像是小女孩的食物,于是鬼灯多放了点糖。掺入砂糖后又煮了一会儿,直直草莓煮烂就倒入碗中放到一边晾着。接下来是装饰用的奶油,奶油鬼灯已经做过很多次,早就驾轻就熟,很快把奶油做好后,再将奶油打发直到不会流动,而在打发奶油的过程中就可以放入之前做的草莓酱。奶油做好就放冰箱冷藏,接下来就要做饼了,将牛奶、鸡蛋、和砂糖混合,搅拌成糊,随即放入面粉,混合均匀,要达到顺滑,之后在里面加入黄油,就可以摊饼了!煎饼鬼灯也煎过,就和做广岛烧时一样,不过这次厨具没用铁板而是煎过,一张饼很快就熟练的做了出来。煎好可丽饼就要装盘,系统提供的是白瓷盘,上边没有一点花纹,煎好的圆形焦黄色可丽饼抹上一层奶油,随即叠在一起摆在盘子上,又在上方放一些草莓块作为点缀,最后在将草莓酱倒上,红色粘稠的草莓酱覆盖在可丽饼上,随即流淌而下在白瓷盘上格外的好看。最后在浇了草莓酱的可丽饼上方再摆上几片薄荷叶当作装饰,这份草莓奶油可丽饼就算完成了,鬼灯凑近闻了一下,这份可丽饼的味道不可能像广岛烧那样油煎炒过的那样浓郁,只有淡淡的奶香味,和草莓的甜香。鬼灯手里这个草莓奶油可丽饼刚做好,外边一直等待的犬冢紬希早就等不及了。五岁的小女孩,忍耐力不强,旁边人都在呼哧呼哧吃着喷香的饭菜,那诱人的香味不停传来,正在这个时候,白泽端着她所点的草莓
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