小受的美好食代_分卷阅读31 首页

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   分卷阅读31 (第3/3页)

一梵小声地嘀咕道,毕竟喜欢了那么多年。

就像季修宇喜欢了那个人那么多年一样,虽然说要放弃,但是一时半会没有那么简单,因为是用真心喜欢过的人。

“算了,你感情上的事我也插不上手,我只负责教你做菜。肉切好了后,把那块姜切成片。”

“是。”

江一梵把切成块的五花肉装进盘里,然后吧姜洗干净认真地切片。

虽然季修宇说上是那么说,但是江一梵很清楚他其实很关心他,也许因为他们是同一种人,也或许因为他们有同一种经历,而季修宇只是希望他不要受伤太深罢了。

☆、红烧肉,菠萝咕噜肉1

见江一梵把肉都切好了,季修宇开始下新的命令。

“把五花肉倒进锅里,装冷水浸没,再放半杯料酒。”

“嗯?”江一梵边做边好奇地问道,“不用把水煮开吗?”

“不用,这样可以去除肉里的血水和腥气,但是也不要浸太久,要不然肉的鲜味容易失去,一般十分钟到十五分钟左右就可以了。”

“哦哦……”江一梵“一脸原来如此”受教的表情。

季修宇走近,指着流理台上的一块瘦肉说道,“利用这个时间,把那块猪里脊切成差不多0.7左右的厚度。”

“啊?”江一梵举着菜刀,盯着案板上的肉发愁,“0.7左右?怎么切?”

“……”

季修宇无语了一下,走过去,拿过他手里的刀,切了一片做示范,“差不多这么厚就行了。”

“哦,好。”

江一梵重新接过菜刀,仿照着季修宇刚才切的大小开始切片。

季修宇又取出一块案板和一把水果专用刀,将一颗菠萝去皮。

“猪肉含有丰富的蛋白质和人体所需的脂肪酸,转化成身体所需的热量是等量蛋白质和碳水化合物的两倍。并提供血红素和促进铁吸收半胱氨酸,能够改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。”

江一梵一边切肉一边认真地听着,用心地记着。

季修宇将处理好的菠萝冲洗了一下,切成小块放到淡盐水里浸泡。他把菠萝皮清理到垃圾桶里,嘴里继续说道,“不





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