小受的美好食代_分卷阅读25 首页

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   分卷阅读25 (第1/3页)

    剪去,然后剪去长须去掉虾眼,接着剪净虾脚和尾尖,最后用牙签挑去泥肠,清洗干净。

季修宇明显是属于熟能生巧,没有多久就把虾都处理好了,而江一梵那边才切了一边的紫甘蓝。他也不催他,让他在那慢慢切,自己则是准确其他的。

把吐完沙的花蛤洗干净,再把奶酪切成片。

季修宇打开火,等锅微热后,直接放入一点面粉,小火把它炒熟。同时还烧了一锅水,准备先把意面煮好。

等意面煮起来,拌上橄榄油,然后再用那些水将虾也煮了。这时候,江一梵的任务终于完成了。

江一梵有些抱歉地对季修宇笑了笑,“我会继续努力的!”

季修宇看了眼他切的,“虽然速度慢了很多,但是质量提高了不少,对于初学者来说,很不错,看来你还挺有天赋的。”

“……”江一梵不知道自己是该哭还是该笑,因为之前季修宇还骂过他“手残”“厨艺低能”之类的。

师父你变脸这么快,真的没问题吗?

看着江一梵纠结的表情,季修宇多少猜到了他的一点心理活动,不过他也没有点破,而是催促他去洗手。谁叫他喜欢越挫越勇的人呢,鞭子和糖果同样重要。

洗完手回来,季修宇让他掌勺,而他在一旁作指导。

“先把锅烧热,放点橄榄油,勺子三分之一的牛油,然后下洋葱煸炒至变色。”

估计是刚才得到季修宇的夸奖,这次江一梵没有离锅很远,也没有表现出怕被油溅到。

季修宇盛了一碗清水递给他,“变色之后,加一碗清水,煮上三分钟左右。”

“时间到了,把紫甘蓝放进去煮开,然后放花蛤和白兰地一小杯。”

江一梵把切好的紫甘蓝倒进锅里,拿起季修宇准备的花蛤和白兰地,一起倒进了锅里,翻动了几下。

季修宇站在江一梵身边,“等花蛤微微开的时候,把我刚才炒好的面粉放进去,翻一翻,然后煮到花蛤全开。”

“就是现在,放面粉。”

江一梵将面粉加了进去,然后慢慢翻动着,直到花蛤全煮开了。

“放些盐,胡椒粉,还有薄荷调味一下,就可以关火了。”

薄荷放下去,没多久,薄荷独特的香气
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