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分卷阅读86 (第3/3页)
是一出大戏,林理没有想到就一个小小的地主家弄得跟宫斗似的。“林哥我接下来的话可能你不爱听,刘梅现在只能回你们林家村,休回去的哥儿日子本就不好过,尤其还是坏了名声的。说不定他会来找你,你可不能心软。”林理确实有些生气,但想到村里像七叔么那样脑残的,说不定刘梅就能整出点事儿。谢过王志楠的好意。在药店买了些香料就离开了。林理回家之后也没空再像刘梅的事情,他准备做点肉干,到时候林直在考场吃方便而且还管饿。牛肉干味道最好可惜这个时代很难买到牛肉。只能退而求其次用猪肉做。肉干要做得好吃,一定要腌制入味。其他人买肉都喜欢肥肉,这可方便了他。他要的瘦肉上面一丝肥油都没有,真正的精致瘦肉。洗干净后切成巴掌大小的薄片。没有料酒林理买了一坛清酒去腥。再将八角桂皮等香料捣成粉末。加入盐搅拌均匀,一般腌制都要半个小时才入味。现在还没过午,等吃过午饭再做完全入味了。今天就是林直考试的日子,也许是当家长的心情,林理一晚上没有睡好。鸡还没叫林理就起床了。早餐是昨天晚上就准备好的材料,熬上小米粥,摊了一大块鸡蛋饼。接着用大锅蒸了二十几张薄面皮,用这面皮卷点素菜凉的味道也很不错。尤其他还特地做了卤味豆干,再加点土豆丝,黄瓜丝,放一大勺肉酱味道是再好也不过了。用食盒装好五张饼的量是留林直中午吃的。饭做好后林东过来了,前天买了十斤肉,做了香辣味还有蜜汁味的,没想到家人都很喜欢,除了送点给林东,其他的全被吃完了,晚饭都没人吃。想到那么多考生,林理叫了林东和他一起去摆摊卖烤肉干。待的时间越久他越觉得作为现代人的优势越少。虽然有了茶山但是在还没有成果前并不能给他什么安全感。其实他知道最好的还是从商,可商籍三代以内不能科举,而且是除籍之后。他并不能够保证子孙后代都愿意经商。这次卖烤肉干也是一次试水,如果打出名声他可以弄个小作坊,供货给其他商家,当然也算是钻法律空子。
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