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愤。

“本官自得太子信重，自然要尽忠职守，今夕我值更。”默默看他们一圈，房遗爱沉声说道。

典膳局不同于典医局之类的，傍晚直到太子吃完晚膳，才能归家。

房遗爱嘴一苦，不过转即想到可以蹭吃一膳，不由也满眼期待。

他要去东宫的膳食厨房看看，尤其是做早晨做粥的那位厨子，一定要想办法把秘方拿到。

心里打着小九九，房遗爱与那张钟谦让了一圈，让其下午回家休沐，他新官上任今日尽忠尽责留守。

张钟与其他人默默互视了一眼，依言遵从。

房遗爱先是盯着采买官员，看了今日的瓜果蔬菜，尽是新鲜，但也就那么几样，不能跟后世食物多样性比较，这个时代也就是这样了，甚至煎炒烹炸的多样式做饭方法都甚少。

孔子曰“饮食男女，人之大欲存焉”，房遗爱自认为他也是个饕鬄，他摩拳擦掌地进入了东宫的膳房。

……

“这是——？”

“回膳郎话，这是鲈鱼，要做鱼鲙。”厨子回答，语气倒没有鄙视，想也知道这些贵人哪里认得什么是鲈鱼。

房遗爱“哦”了一声，他吃过，但第一次吃时厨子并没做好，鱼片的土腥味很重，根本不是大家想象中鲜美，让他再也不想尝试，高阳公主也曾嘲笑于此，鄙视过房府的厨子手艺。

不过，鱼鲙就是后世的生鱼片，但鲈鱼是河里的，并不是深海的三文鱼。食材鲜美，做好了的话也是很美味的，可一大后遗症却不得不让房遗爱皱起眉头。

生鱼肉片里极可能有寄生虫——

想到李承乾皮肉下哪天尽是一堆“虫子”，房遗爱一时不忍，指挥道：“先别做鱼鲙，改糖醋鲈鱼罢。”

“何谓糖醋鱼？”

房遗爱鄙薄厨子，喊了一句“看好”，他不仅好为人师，还亲自动手掌勺。

新上任的房膳郎见了厨房，心血就一热。热情是挡也挡不住，说来也是让厨房的人奇怪，房遗爱一个堂堂相府郎君，居然会庖厨的本事。

大家看着他言辞条条是道，先是命人用盐腌制处理干净的鲈鱼，等入了味道，烧了热油，让人炸了一遍沥出，再起锅加入些许热油，加糖醋汁